Mie gomak geldek

Berawal dari bosen bikin olahan mie yang itu2 aja akhirnya coba bikin mie gledek berbahan dasar mie gomak ( khas medan ) yang di padukan dengan bumbu khas sunda
Mie gomak geldek
Berawal dari bosen bikin olahan mie yang itu2 aja akhirnya coba bikin mie gledek berbahan dasar mie gomak ( khas medan ) yang di padukan dengan bumbu khas sunda
Cara Membuat
- 1
Rebus mie gomak di air mendidih selama 6-7 menit (sampai kenyal) dan tambahkan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket
- 2
Siram mie yang sudah matang dengan air dingin (diamkan beberapa saat)
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah lalu goreng di minyak yang panas kasih sedikit air. Tambahkan ladaku bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula dan penyedap.
- 4
Masukan mie gomak ke bumbu yang d wajan dan koreksi rasa lalu siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie gomak Mie gomak
Mie gomak a.k.a spaghetti batak. Kenapa dibilang mie gomak? Karena dulu penjual mie ini ngambil mie dengan cara digomak (digenggam pake tangan). Tapi itu dulu ya, sekarang penjual mie gomak udh pakai sendok kok ☺️ Biasanya kalo pulang kampung mie ini paling dicari sm suami, apalagi kalo dimakan sambil nunggu kapal ferry nyebrang ke samosir. Sangat cocok disantap selagi menikmati udara dingin di pinggir danau toba. Aduhh jadi rindu samosir 😣😢 karena ga boleh mudik mending nikmati mie gomaknya di rumah aja mumpung udara dingin karena seharian hujan, jadi deh #mudikonline di #festivalramadancookpad#mudikonline#dirumahaja Sally Anjelita Sinaga -
Mie gomak Mie gomak
Source:Nadine chandra(fb).posbar challenge bersama pastabisa aku bikin mie gomak dengan memakai spagheti lafonte.aku memakai 200gr spagheti banyak banget .kalo bunda mau bikin biar lebih banyak sayur nya kayanya 100gr juga cukup.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Mie gomak Mie gomak
Assalamualaikum,,,, berburu mie kali ini. Mampir saya ke dapur bunda ei. Alhamdulillah langsung cocok, pas dng ekspetasi saya. Bbrp waktu lalu,waktu family gathering dr kantor suami,ada teman yg bawa menu ini. Penisirin bngt pngn buat sendiri,,,teman kantor suami mmng asli dari sumatra utara,,,tp resepny ini asli boleh nyontek di cookpad. Trm ksh bunda ei.#SiapLebaran#Cookpadcommunity_depok Dapur Maya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar