Mochi Semarang aka Moaci Gemini
Mochi Semarang ....
Dan jadi icon deretan kulenerr Semarang.
Berawal mula dari tempat tinggal di daerah pecinan kota Semarang, Sri Harsini (Tjia Sien Nio) selama lebih dari 35 tahun telah menghadirkan cemilan khas Semarang bernama 'Kueh Moaci Gemini' yang dikenal dengan kultur Cina peranakan sebagai Cemilan oleh-oleh legendaris asli dari Kota Semarang.
Sumber : daerah,sindonews.com
Source : @iyussugesti
Dengan bbrp sedikit penambahan .
Tuk isian saya tambah wijen sangrai makin legitt 👌
#pekancooksnap
#semampir_semarang
#semangcook_hokya
#cookpadcoomunity_semarang
Mochi Semarang aka Moaci Gemini
Mochi Semarang ....
Dan jadi icon deretan kulenerr Semarang.
Berawal mula dari tempat tinggal di daerah pecinan kota Semarang, Sri Harsini (Tjia Sien Nio) selama lebih dari 35 tahun telah menghadirkan cemilan khas Semarang bernama 'Kueh Moaci Gemini' yang dikenal dengan kultur Cina peranakan sebagai Cemilan oleh-oleh legendaris asli dari Kota Semarang.
Sumber : daerah,sindonews.com
Source : @iyussugesti
Dengan bbrp sedikit penambahan .
Tuk isian saya tambah wijen sangrai makin legitt 👌
#pekancooksnap
#semampir_semarang
#semangcook_hokya
#cookpadcoomunity_semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan isian
Cincang kasar kacang tanah, wijen sangrai beri gula, skm, dan air pulung bulat2
- 2
Aduk bahan kulit kecuali minyak lalu saring agar tidak bergerindil
- 3
Masak diatas teflon tambahkan minyak goreng, aduk hingga kalis, api kecil.
Setelah hangat ambil adonan 1 sdm ambil pipihkan isi dengan isian kacang
- 4
Balurkan diatas wijen sangrai, krenyes 2 enakk 👌
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)