Crumble Bubble Bread (Eggless)

Resep dari mbak Lingga @frielinggasit tp saya modif sedikit ya... Mau coba combine pakai whipping cream cair trus skip susu bubuk. Hasilnya tetep lembuutt.. 👍🏻
Crumble Bubble Bread (Eggless)
Resep dari mbak Lingga @frielinggasit tp saya modif sedikit ya... Mau coba combine pakai whipping cream cair trus skip susu bubuk. Hasilnya tetep lembuutt.. 👍🏻
Cara Membuat
- 1
Buat biang dahulu yaitu campur susu hangat, gula dan ragi. Diamkan sebentar sampai ragi berbusa.
- 2
Masukkan biang ke dalam wadah berisi terigu. Aduk pakai sendok/spatula. Tambahkan whipping cream cair dan garam, aduk lagi.
- 3
Terakhir masukkan butter. Uleni pakai tangan tidak perlu sampai kalis.
- 4
Proofing sampai 1-2 jam sampai mengembang 2x lipat.
- 5
Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi @10 gram. Susun diatas loyang yang sudah diolesi carlo. Buat jarak ya krn roti akan mengembang.
- 6
Proofing lagi 30 menit sampai adonan mengembang. Olesi dengan susu cair.
- 7
Buat crumble dengan campur bahan2nya aduk pakai garpu hingga bergerindil.
- 8
Taburi roti dengan crumble, wijen dan meses coklat.
- 9
Panggang roti di suhu 150 derajat selama 15-20 menit atau sampai matang (panaskan dahulu ovennya ya).
- 10
Setelah keluar oven agar roti mengkilat bisa diolesi margarin selagi panas (optional). Sajikan hangat untuk menemani minum teh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubble Bread (eggless) Bubble Bread (eggless)
Berseliweran nih resep roti tante/honeycomb bread/bubble bread. Pada dasar nya jika bahan pembuatan roti tanpa telur tentu bahan lain perlu diperbanyak terutama yang bentuk cair supaya tidak keras adonan saat di ulen.Sebagian adonan saya buat roti isian biasa.Source: @cooking_with_hadleny#permisi#parapejuangmpasi#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#Bandungcooksnap4_hadlenykitchen Mommy IYELL -
Buble Bread (Eggless) Buble Bread (Eggless)
Alhamdulillah, bisa juga buat roti yang beberapa waktu lalu booming iniSaya tambahkan taburan wijen supaya cantik aja keliatannya, hihiOiya, resep ini tanpa telur dan tanpa gula pasir yaSehat selalu ya Mba, supaya bisa terus mendampingi kami di Genk PedaSource : @GriyaSyariKitchen#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeda_GriyaSyari#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_GriyaSyari irani nara -
Bubble bread eggless Bubble bread eggless
Source: Griya syar'iUdah lama penasaran dengan bread yg satu ini😍😍Nemu resepnya mba tri ,dan hasilnya menul lembut ..mantull pokoknya..🤤🤤😍Jd Camilan favorit keluarga#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeDa#CooksnapAdmin_Griyasyari AzizahPrantoro -
Pumpkin Bubble Bread (Eggless) Pumpkin Bubble Bread (Eggless)
Ini enak kok yaa😊✌🏻 lembut sekali hap pengen hap lagi😁✌🏻#BabakoCooksnap_MiraJabir#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#Horas_KreasiBulat#CookpadCommunity_Sumut#PekanPosbar#KudapanBulat Rany TriSuci -
Eggless Bubble Bread n No Knead Eggless Bubble Bread n No Knead
18.12.2021... Assalamualaikum... Bismillah...#cookpad#cookpadindonesia#bread#roti#rotisobek#rotimanis#camilan#kudapan#baking#homemade#sosimplydelicious#AngelKitchen Ainur Roichatin -
Rainbow Bubble Bread (Eggless) With Filling Rainbow Bubble Bread (Eggless) With Filling
Source : Siswaty Elfin Bachtiar29/08/2021 (408).....msh jalan2 ke Depok nih kali ini mampir ke resepnya Bu Siswaty Elfin Bachtiar. Berhubung stok terigu protein tinggi cuma ada 175 gram jd sy campur dgn whole wheat yg kebetulan jg cuma sisa 35 gram. Utk adonan roti sy pakai metode tangzhong ya biar makin empuk rotinya#KombesTour_KeDepok#Rekreasi_Depok#TetepKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Bubble Bread Bubble Bread
Saya punya kebiasaan sebelom tidur malem suka liat- liat YouTube dulu🤭. Gak sengaja liat resep bubble bread, lucu banget bentuknya. Pas liat bahannya cuma dikit, tanpa ulen pula langsung deh niat banget bikin buat snack anak- anak.Hasilnya lembut ya, manisnya pas, rasanya juga enak. Untuk tipe roti tanpa ulen ini layak dicoba bangeeet. Lain kali mau coba bikin lagi tapi dipakein isian.Sumber : YouTube Pufflova Yugi -
Bubble Bread Bubble Bread
Bismillah😊Source : @AnieSaryonoResepnya simple,enak dan juga recommended banget deh🤤👍Sedikit aku modifikasi dari resep aslinya,dengan menambahkan isian coklat di dalam rotinya,dan jg aku ganti susu cair dengan santan cair hangat heheMenyesuaikan dengan stok yg ada di dapur aja gtu😁Terimakasih inspirasi Resepnya yah mba An @AnieSaryono 😘😘😘#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Anie#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller -
Bubble bread Bubble bread
Bismillah, cooksnap arisan genk peda yang kali ini mbak @AnieSaryono naik tayang aku cooksnap resep bubble bread mbak ani yang pernah booming banget pada masanya,, resep aku modif penambahan isian dan toping tapi tetep ini rotinya lembut banget dong, tanpa telur jugaSource : @AnieSaryono#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Anie#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta Mama Queen -
Bubble Bread Bubble Bread
Kangen ngeroti dan mencoba ikutan yg lagi viral di Ig & YT akhirnya menyempatkan diri ditengah kesibukan tugas daring anak2.Tekstur lembut,serat yg halus walaupun eggless rasanya mirip dengan Japanese milk bread yg pernah dibuat sebelumnya.Source : @frielinggasit (dengan penyesuaian)#cookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
-
Bubble Bread Bubble Bread
Cobain buat roti yang lagi viral, roti yang dibuat tanpa telur dan tanpa mixer jadi tinggal aduk aja pake spatula dan adonan ga harus kalis tapi rotinya ini tetep enak lembutTapi sayang dikomplain bocah bikin rotinya sedikit jadi ga puas makanny kata mereka 😆Karena saya biasanya kalo bikin roti double resep 🤭.Source Luvita Ho 🙏❤️#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)