Pisang Gapit Pandan Keju (Khas Kalimantan)

Pisang gapit adalah jajanan asli kalimantan,di sajikan dengan saus/kuah gula merah tapi ini dimodif sedikit dengan saus pandan dan toping keju
Di sebut pisang gapit karena di proses dengan cara di jepit lalu di panggang
Mba @alaBunna maaf aku bikin yang simpel,lagi kurang sehat tapi mau ikutan setor,moga berkenan ya mba..
Source : @mamafathan
#BekoanUrangKaltim
#Semarak_BekoanUrangKaltim
#TidakSekedarMemasak
#CloversCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
Pisang Gapit Pandan Keju (Khas Kalimantan)
Pisang gapit adalah jajanan asli kalimantan,di sajikan dengan saus/kuah gula merah tapi ini dimodif sedikit dengan saus pandan dan toping keju
Di sebut pisang gapit karena di proses dengan cara di jepit lalu di panggang
Mba @alaBunna maaf aku bikin yang simpel,lagi kurang sehat tapi mau ikutan setor,moga berkenan ya mba..
Source : @mamafathan
#BekoanUrangKaltim
#Semarak_BekoanUrangKaltim
#TidakSekedarMemasak
#CloversCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Oles teflon dengan margarin,kupas pisang,Pipihkan oles margarin juga, lalu panggang sampai kecoklatan
- 2
Masak santan,gula dan pasta pandan.masak sampai mendidih lalu masukkan larutan maizena,masak sampai mengental
- 3
Tata pisang dia tas piring lalu tuang kuah nya,beri toping keju parut,sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang gapit pandan khas kalimantan Pisang gapit pandan khas kalimantan
Postingan resep lagi untuk 3C setelah 2 minggu ikut bergabung.Resep asli jajanan kaki lima khas kalimantan ini pakai gula merah. Karena iseng aja aku ganti pakai gula pasir dan kasih pasta pandan biar wangi dan lagi aku penggemar fanatik hejo hejo.Sumber : @wrhmuna#Rekreasi_Kalsel#CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Pisang Gapit adalah salah satu kuliner khas Kalimantan timur yang menggunakan pisang sebagai bahan dasarnya. Sama seperti namanya, Pisang Gapit di buat dengan cara di jepit dan di panggang. Makanan satu ini sangat terkenal di berbagai daerah di Kalimantan timur seperti Samarinda, Balikpapan dan daerah lainnya.Dalam proses pembuatannya, pisang yang di gunakan merupakan pisang setengah matang yang sering di gunakan untuk membuat pisang goreng seperti pisang kapok, pisang tanduk dan pisang sanggar. Dalam proses pengolahannya, pisang di kupas kulitnya lalu di panggang dengan cara di jepit. Setelah matang pisang di jepit sampai pipih kemudian di campur dengan saus khusus yang terbuat dari gula merah dan bahan lainya.Source : Susan Melyani#JelajahKulinerNusantara#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo#WongSoloMasak#CeritaMasakHannah HannaH -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Hai...hai... Jumpa lagi di posbar #CloverCookingLover di setiap sabtunya. Kali ini temanya disponsori oleh mbak @alaBunna dan beliau memberi challenge olahan khas Kalimantan Timur, bisa makanan ataupun minuman. Disini saya menyuguhkan Pisang Gapit yang simpel saja. Ini pertama kalinya saya membuatnya, rasanya seperti kolak pisang, legit. Semoga berkenan ya mbak...Source : 👉🏻 @alaBunna#BekoanUrangKaltim#Semarak_BekoanUrangKaltim#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#Sabtu_41221 DyahWuLan Bae -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Pas panen pisang kemarin bikin ini perpaduan yang pas antara pisang yang manis dan santan yang gurih manis, kalo bapak nya anak-anak lebih suka kuah nya di masukin kulkas dulu baru di sajikan, mau panas atau dingin sama enaknya menurut saya#GA_TheNextLevel#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Rindy Anjarsari Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Pisang gapit adalah camilan khas Balikpapan, Kalimantan Timur. Gapit artinya jepit dalam bahasa Kutai atau Banjar karena dalam pembuatannya pisang ini digapit atau dijepit hingga pipih. Aroma wangi dari pisang yang dibakar, ditambahkan dengan saus kinca menambah rasa legit dari hidangan ini 😍.Rabu lalu, teh Opibun dari CM Bogor memberikan resep ini kepada kami anggota Cookpad Community Malang. Selain itu, teh Opi juga memberikan resep Bakwan Pontianak. Kami sangat senang mendapatkan ilmu baru dari teh Opi untuk menambah wawasan kuliner Nusantara kami. Terimakasih teh Opi 😁🙏🏻.Di resep ini saya hanya mencantumkan 1/2 resep dari punya teh Opi ya.Semoga bermanfaat 🤗❤️Sumber: “Pisang Gapit” oleh @opibunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1625479-pisang-gapit?invite_token=RQWy9oGdGrFWHFsQ13jFYLH6&shared_at=1625803107#PekanPosbar#BromoColam#BromoBarengOpiBun#Colam_CooksnapOpiBun#CookpadCommunity_Malang Fidela Sadewo -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Mencoba kuliner makanan penutup dari Kalimantan, ala resepnya @BuntatKitchen_13 , ternyata rasanya sekilas mirip kolak pisang ya, enaaaak.. Rasa manisnya bisa disesuaikan dengan selera.Bahan utamanya sebenarnya pisang setengah matang, hanya saja saya gunakan yang matang yang ada di rumah, hehe..Lalu, kenapa namanya gapit?Gapit berasal dari bahasa Banjar dan Kutai yang artinya jepit. Pisangnya dijepit atau dipipihkan, lalu dicampur saus karamel.Nah, di panganan kali ini, saya tambahkan topping keju untuk mempercantiknya.#PekanPosbar#MasakanKhasKalimantanTimur#Pais_NuAya#CookpadCommunity_Bandung Karlina.Kitchen -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Program mingguan dari mamah cookpad kali ini adalah #JelajahResepNusantara kebetulan di rumah ada pisang uli yg kalo gak segera di eksekusi keburu gak ke makan di olah aja deh jadi salah satu kudapan khas kalimantan yaitu Pisang Gapit yang di sajikan dengan kinca gula merah dan pastinya laris di serbu pasukan krucil😁😁Source: Mb Erlina Wietari -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Olahan pisang khas Kalimatan Timur ini memiliki arti pisang jepit dalam bahasa lokal. Waroeng Banjar Bahari adalah salah satu tempat legendaris dan tersohor untuk menikmati pisang gapit di sana. Maklum saja, warung mungil di dekat Pasar Inpres Kebun Sayur ini sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu. Jenis pisang yang digunakan untuk olahan pisang gapit biasanya pisang kepok, pisang tanduk, dan pisang sanggar. Pisang setengah matang dikupas lalu dipanggang. Setelah matang, pisang dijepit hingga pipih. Saat akan disajikan, pisang pipih disiram saus gula merah yang dicampur santan, cita rasa yang kental manis dan gurih menjadikan pisang gapit istimewa.Tak sulit membuat pisang gapit di rumah kok moms 🤩 yuk dicoba buat 🤗Source : Frielingga Sit#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Cemilan khas Kalimantan yang simple dan eankkkk..Source : @ummuAsiyahKhansaa#CookiesPlesiran_KalTeng#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#PisangBakar Ferasty -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Pisang bisa dijadikan aneka olahan. Salah satunya pisang gapit khas Kalimantan. Pembuatannya biasanya pisang dibakar, lalu digapit (dijepit). Setelah itu di tuang kuah gula merah. Tapi sekarang kita bisa buat sendiri dirumah. Yuk dicobaSource:Munawarahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15195859-pisang-gapit-khas-kalimantan?invite_token=XHqjn8gHYa4eFdFrtmoAjYVu&shared_at=1628742907#CooksnapPapadaan#Cooksnap_munawarah#CookpadCommunity_kalsel Risda -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
#BALONChallenge minggu pertama dimulai dengan kelezatan pisang.Saya membuat pisang gapit.Pisang Gapit merupakan kudapan manis asal Kalimantan Timur. Gapit sendiri berasal dari bahasa Banjar dan Kutai yang berarti jepit. Disebut pisang gapit karena saat membuat, pisangnya dijepit atau dipipihkan.Cara membuatnya mudah dan rasanya legit manis perpaduan pisang dan saus kinca nya.Source : @Chacha_Chiput#BALONChallenge#KreasiPisang#CFDCipulir_Solo#CookpadCommunity_Jakarta irani nara -
Pisang Gapit khas Kalimantan Pisang Gapit khas Kalimantan
Minggu lalu adik ipar ngasih gula merah banyak banget. Sempat kepikir untuk bikin kolak pisang. Tapi pas "ngintipin" resepnya pemenang arisan Cocomba, teteh Karlina, ada resep Pisang Gapit, yang katanya rasanya kayak kolak.Coba aaaah...!Tapi saya modifikasi sedikit. Saya cuma pakai 1 kemasan santan instan ukuran 65ml, karena ternyata di lemari itu santan instan satu2nya. Jadi airnya juga saya sesuaikan. Untuk gulanya saya hanya pakai gula merah, krn pas lagi banyak punya gula merah.Ternyata pisang gapit ini enaaak...! Kalo kolak pisang itu sudah terlalu mainstream sebagai takjil, hayu kita beralih ke pisang gapit!Source: @karlina_nurjanahhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15257947#BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah#CookpadCommunity_Bandung#Pais_BukaPuasa#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni Agnes エミリア 💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Sehat selalu ya
🤗💜
Wah bisa jadi menu baru nih
🤤🤤🤤