Sumpia Rebon

Anitya Ratna Hapsari
Anitya Ratna Hapsari @anitya_260596
Magelang

Karena di rumah banyak rebon dan kemarin beli kulit srping roll akhirnya dibuat ini deh....

By. Anitya Hapsari

IG : Masak_Itu_Seru
Youtube : Masak Itu Seru

Sumpia Rebon

19 orang berencana membuat resep ini

Karena di rumah banyak rebon dan kemarin beli kulit srping roll akhirnya dibuat ini deh....

By. Anitya Hapsari

IG : Masak_Itu_Seru
Youtube : Masak Itu Seru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
150 gr
  1. Bahan Isi :
  2. 50 grUdang rebon
  3. 2 btrBawang merah, iris, goreng
  4. 1 siungBawang putih, iris, goreng
  5. 2 1/2 sdmGula pasir
  6. 1/4 sdtGaram
  7. Bahan Kulit :
  8. 25 grKulit spring roll (uk. 12,5 x 12,5 cm), bagi 4
  9. Bahan Perekat :
  10. 1 sdtTerigu pro sedang
  11. 1 sdtAir
  12. Bahan Lain :
  13. SecukupnyaMinyak u/k menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Cuci bersih rebon, sangrai dengan api kecil hingga kering.

  3. 3

    Masukkan semua bahan isi kedalam Chopper.

  4. 4

    Chopper bahan isi hingga halus.

  5. 5

    Ambil 1 lembar kulit, beri 1/8 sdt adonan isi, letakkan adonan isi dibagian tengah, lipat seperti amplop dan gulung bagian ujung diberi perekat.

  6. 6

    Lakukan hingga adonan habis.

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng sumpia hingga kuning keemasan. Gunakan api sedang.

  8. 8

    Angkat dan tiriskan. Biarkan hingga dingin.

  9. 9

    Simpan di wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anitya Ratna Hapsari
Anitya Ratna Hapsari @anitya_260596
pada
Magelang

Komentar

Resep Serupa