Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdada fillet ayam, lalu cincang
  2. 2 genggamdaun basil/kemangi
  3. 5 siungbawang putih, cincang
  4. 3 buahcabe merah keriting, iris2
  5. 2 buahcabe rawit merah, iris2
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmsoy sauce
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/4 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 2 sdmmargarin untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang dan irisan cabe rawit merah dan cabe merah keriting hingga harum, lalu masukkan daging ayam giling

  2. 2

    Setelah daging ayam berubah warna, beri tambahan bumbu kecap manis, saos tiram, soy sauce, kecap ikan, garam, kaldu bubuk, gula pasir, aduk rata, koreksi rasa

  3. 3

    Masak hingga bumbu meresap lalu matikan api kompor, kemudian baru beri taburan kemangi, aduk rata

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
pada
Kab. Tangerang
IG : Anna Hadi AntFB : Anna Hadi AntTiktok : Anna Hadi Antseorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak, yg trz belajar dan berusaha untuk menghidangkan masakan yg terbaik untuk seluruh keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa