Bakwan Jagung Spesial

Rinna Kitchen
Rinna Kitchen @rinna_kitchen
Semarang

Resep ini jadi favorit keluarga, bakwan jagung yg lembut di dalam namun krez diluar.

Bakwan Jagung Spesial

18 orang berencana membuat resep ini

Resep ini jadi favorit keluarga, bakwan jagung yg lembut di dalam namun krez diluar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 2 bonggoljagung manis
  2. 50 grudang kupas cincang
  3. 2 batangdaun bawang (iris lembut)
  4. 2 batangdaun seledri (iris lembut)
  5. 1telur ayam
  6. 50 grtepung terigu
  7. 3 sdmtepung beras
  8. 2 sdmtepung tapioka
  9. 3bawang putih
  10. 5bawang merah
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1/2 bijikemiri
  13. secukupnyaLada, garam, kaldu bhbuk, gula pasir
  14. 1/2 ruaskunyit
  15. 3 lembardaun jeruk potong lembut
  16. 1/2 ruasgula merah
  17. Air
  18. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, memiri, ketumbar, lada, gula merah.

  2. 2

    Jagung disisir dan di tekan2 dgn ulekan..masukan bumbu halus dalam wadah jagung aduk rata tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir

  3. 3

    Masukan juga semua tepung, daun bawang, seeledri, daun jeruk aduk rata dan tuang air sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Setelah adonan tercampur dan kekentalan yg diinginkan test rasa jika sdh siapkan di goreng

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan, setelah panas goreng adonan sesuai selera ya... besar kecilnya...
    Goreng hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat, tiriskan dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinna Kitchen
Rinna Kitchen @rinna_kitchen
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa