CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu Gulung Mini Pelangi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu Gulung Mini Pelangi

Bolu Gulung Mini Pelangi

Vita_ning
Vita_ning @Vita_ning

Bolu Gulung Mini Pelangi

Vita_ning
Vita_ning @Vita_ning
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 6 btrtelur
  • 200 grgula pasir
  • 1 sdtemulsifier (ovalet, sp, tbm)
  • 185 grterigu protein sedang
  • 15 grsusu bubuk
  • 150 mlminyak sayur
  • 1 sdmskm putih
  • Pewarna makanan secukupnya (warna pelangi)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, siapkan semua bahan, siapkan loyang 18x18, oles minyak sayur dan alasi kertas roti, sisihkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Gulung Mini Pelangi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Gulung Mini Pelangi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Gulung Mini Pelangi.
  2. 2

    Kocok telur, gula, emulsifier sampai kental dan mengembang (warna putih pucat). Masukkan terigu dan susu bubuk yang telah diayak kedalam adonan, aduk balik dan perlahan sampai rata (menggunakan spatula saja. bunda supaya tekstur adonan tdk berubah).

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Gulung Mini Pelangi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Gulung Mini Pelangi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Gulung Mini Pelangi.
  3. 3

    Masukkan terigu dan susu bubuk yang telah diayak kedalam adonan, aduk balik dan perlahan sampai rata (menggunakan spatula saja. bunda supaya tekstur adonan tdk berubah).Kemudian, masukkan minyak sayur dan skm, aduk balik kembali secara perlahan sampai rata. ngaduknya harus benar-benar rata ya Bunda, supaya minyak tdk mengendap. (kalau minyak tdk tercampur rata, ketika dikukus bolunya menjadi bantat, dan tdk bisa mengembang sempurna).

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Gulung Mini Pelangi.
  4. 4

    Bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu beri warna pada masing-masing bagian (saya memakai warna pelangi bunda atau sesuai selera bunda masing-masing).

    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Gulung Mini Pelangi.
  5. 5

    Kemudian tuang adonan warna ungu kedalam loyang sebagai lapisan pertama, ratakan, kemudian kukus selama 10 menit menggunakan api sedang cenderung besar. Setelah 10 menit, tuang lapisan kedua warna biru, kukus kembali selama 10 menit. Lakukan terus sampai adonan habis, setelah lapisan paling atas masukkan, kukus selama 30 menit/sampai matang.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Gulung Mini Pelangi.
  6. 6

    Setelah matang angkat loyang, kemudian keluarkan bolu dari loyang. Lalu potong tipis (0,5 cm) bolu, beri selai/butter cream, lalu gulung, lakukan sampai habis. Bolu gulung mini pelangi siap dihidangkan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Gulung Mini Pelangi.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Gulung Mini Pelangi.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Gulung Mini Pelangi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Vita_ning
Vita_ning @Vita_ning
pada 06 Desember 2021 03.56
IRT dengan 4 anak, suka baking tapi masih pemula sekali. Jangan lupa follow akun saya ya bunda sahabat cookpad semua, kita saling follow dan belajar bersama. Terima Kasih.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bolu Gula Susu Kental Manis Susu Bubuk Telur Terigu Protein Sedang Sayuran

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Combro Isi Tempe
  2. Udang Garlic Butter
  3. Nasi Goreng Cumi Asin Pete
  4. Tumis Cumi Asin dan Jagung
  5. Ikan Kembung Masak Kecap
  1. Crunchy Choco Lava Cake Devina Hermawan
  2. Mie Kocok Bandung
  3. Nasi Kebuli @Ricecooker
  4. Cimol anti gagal anti meledak
  5. Ayam Teriyaki HokBen
  1. Pecak ikan asap
  2. Spaghetti ala kadarnya 😄
  3. Rice bowl ayam lada hitam
  4. 61. Botok Bumbu Rica²
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15768796
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close