Lapis Hunkwe Simple

Dwi Juli Hardiyanti
Dwi Juli Hardiyanti @dwijuli13
Sapuran, Wonosobo

Pertama kalinya coba buat kue lapis hunkwe resep dari mbah go*gle..
Untuk ngisi kegabutan menunggu kelahiran baby Ay... Yg tinggal menghitung hari hpl. Bissmilah semoga dilancarkan..
Special untuk suami ku yang hobi _macit_ alias ngemil 😀😀😍
Jadilah kue lapis ala kadarnya. Awalnya agak benyek waktu baru diangkat dari kukusan, tapi setelah didiamkan sampai dingin dan disimpan di kulkas hasilnya padet dengan rasa manis sedang.

#kuelapis #kuelapishunkwe

Lapis Hunkwe Simple

5 orang berencana membuat resep ini

Pertama kalinya coba buat kue lapis hunkwe resep dari mbah go*gle..
Untuk ngisi kegabutan menunggu kelahiran baby Ay... Yg tinggal menghitung hari hpl. Bissmilah semoga dilancarkan..
Special untuk suami ku yang hobi _macit_ alias ngemil 😀😀😍
Jadilah kue lapis ala kadarnya. Awalnya agak benyek waktu baru diangkat dari kukusan, tapi setelah didiamkan sampai dingin dan disimpan di kulkas hasilnya padet dengan rasa manis sedang.

#kuelapis #kuelapishunkwe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 potong
  1. 95 gramtepung hunkwe
  2. 50 gramtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 75 gramgula pasir
  5. 400 mlair santan
  6. Pasta pandan (sesuai selera)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campur bahan menjadi satu (kecuali pasta pandan/pewarna), aduk rata menggunakan whisk sampai tidak bergerindil.

  2. 2

    Panaskan panci kukusan dengan api sedang. Lumuri loyang dengan minyak goreng. Lalu panaskan terlebih dahulu di dalam kukusan. Lapisi tutup panci dengan kain bersih.

  3. 3

    Pisahkan adonan menjadi dua bagian. Beri salah satu adonan pasta pandan. Aduk rata.

  4. 4

    Tuangkan adonan putih/pandan ke dalam loyang dalam kukusan selama 7 menit. Tuang lagi adonan (warna lain) tunggu selama 7 menit. Lakukan sampai adonan habis dan tunggu 10 menit sampai benar-benar matang.

  5. 5

    Angkat, dinginkan, iris dan kue lapis hunkwe siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Juli Hardiyanti
pada
Sapuran, Wonosobo
a wife, a mother, a worker, and a student.Allah blass me...😊😊Apresiasi cinta dengan masakan untuk orang-orang tercinta. Belajar dan terus berusaha memberikan ungkapan cinta dengan cara sederhana.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa