Bolu Susu Bandung

Sri Ekawati
Sri Ekawati @Sri_Ekawati
Cibitung

Resep ke : 322
SC : Yt. Atha Naufal

Bolu Susu Bandung

11 orang berencana membuat resep ini

Resep ke : 322
SC : Yt. Atha Naufal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelor
  2. 90 gramgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 70 gramtepung terigu
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 30 gramsusu bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. 70 mlsusu cair
  9. 30 mlminyak goreng
  10. Bahan olesan:
  11. 1 sdmgula psir
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. 100 mlsusu cair
  14. 40 gramkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan 2 butir telor, 90 gram gula pasir dan 1 sdt SP. Mixer selama 6 menit, mixer sampai kental.

  2. 2

    Ayak 70 gram tepung terigu, 1 sdm tepung maizena, 30 gram susu bubuk,garam. Tuang ke adonan.

  3. 3

    Aduk rata, tambahkan 70 ml susu cair

  4. 4

    Masukkan 30 ml minyak goreng. Aduk pakai spatula, sampai semua tercampur rata, tidak ada yang mengendap.

  5. 5

    Kukus selama 30 menit, sebelumnya alasi loyang dengan baking paper, dan air di dandang betul betul sudah mendidih.

  6. 6

    Lakukan tes tusuk pakai lidi, kalau tidak lengket, berarti sudah matang.

  7. 7

    Siapkan bahan olesan. 1 sdm gula pasir, 1 sdm tepung maizena, 100 ml susu cair. Aduk sampai Tercampur, kemudian rebus, sambil diaduk.

  8. 8

    Olesi kue dengan bahan olesan. Taburi dengan keju parut.

  9. 9

    Bolu susu bandung siap disajikan.

  10. 10

    Selamat mencoba, ini ringkasannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Ekawati
Sri Ekawati @Sri_Ekawati
pada
Cibitung
Banyak Belajar Masak dari Sini dan sangat Membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa