Pizza Teflon

Eve Nupphy
Eve Nupphy @cook_16343948

Pengen nyoba bikin pizza sendiri yg simpel tanpa oven. Nyoba pakai teflon, eh pas mateng ternyata rasanya enak. Gk kalah sama yg dijual2 itu. Padahal bahan dan toping nya gk bnyak. Jd sering bikin pizza sendiri deh 😋

Pizza Teflon

Pengen nyoba bikin pizza sendiri yg simpel tanpa oven. Nyoba pakai teflon, eh pas mateng ternyata rasanya enak. Gk kalah sama yg dijual2 itu. Padahal bahan dan toping nya gk bnyak. Jd sering bikin pizza sendiri deh 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 1/2 sdtragi
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 1 sdmmargarin
  6. 75 mlair hangat
  7. secukupnyagula dan garam
  8. jagung rebus, sosis untuk topping secukupnya atau bisa diganti sesuai selera
  9. saus sambal, saus tomat (aku merk sasa)
  10. secukupnyakeju chedar dan keju quick melt, atau mozarella (kalau saya cuma chedar sma quick melt yg ada itu sudah enak bgt)
  11. oregano secukupnya kalau gk ada skip aja

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula dan ragi. Aduk. Masukkan telur dan air hangat sedikit terlebih dulu. Campur merata

  2. 2

    Masukkan minyak goreng, garam dan margarin dan air hangat sedikit2, aduk sampai kalis. Pada tahap ini, aku buat adonan nya agak lembek lengket dikit, agar kalau matang biar seperti roti empuk. Kalau mau agak keras kering seperti berserat gtu, bisa ditambah terigunya sedikit sesuai selera sampai tidak lengket2 ditangan

  3. 3

    Diamkan adonan selama 30 menit dalam wadah agak besar karena akan mengembang, tutup dengan plastik atau serbet.

  4. 4

    Keluarkan adonan, pipihkan. Pakai roling pin juga bisa. Kalau aku pakai tangan aja. Ratakan pada loyang pizza. Kemudian tusuk2 dgn garpu. Oleskan saos pada adonan bagian tengah, beri topping. Kemudian masukkan pada teflon yg sudah dipanas. Dan tutup. Tunggu kurang lebih 20-25 menit dgn api kecil sekali. Atau ketika dimenit 20 bisa dichek, bila matang bisa diangkat

  5. 5

    Kalau tidak ada loyang pizza, bisa langsung masukkan ke dalam teflon. Ketika sudah dipipihkan langsung masukkan ke teflon. Dengan dioles sedikit saja minyak atau margarin pada teflon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eve Nupphy
Eve Nupphy @cook_16343948
pada

Komentar

Resep Serupa