Steam cake Chocolate tanpa telur

Bunda Satria
Bunda Satria @Dirgantara14
Karawang Timur

Ini manis manis lumer kalo dimakan cocok buat temen kopi

Steam cake Chocolate tanpa telur

12 orang berencana membuat resep ini

Ini manis manis lumer kalo dimakan cocok buat temen kopi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grDCC
  2. 5 SDMminyak goreng
  3. 3 SDMcoklat bubuk
  4. 7 SDMgula pasir
  5. 10 SDMterigu
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 180 mlsusu cair hangat
  8. 1/2 sdtVanilla cair
  9. Coklat ganache
  10. 50 grDC C
  11. 150 mlsusu cair
  12. 1 SDMmaizena
  13. 1 SDMmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan coklat dg minyak diatas air mendidih sampai leleh dan larut lalu sisihkan

  2. 2

    Masukan gula pasir,terigu, coklat bubuk dan vanilla cair aduk sembari dituang susu cair, di aduk sampai gula larut ya moms

  3. 3

    Kemudian masukkan coklat leleh aduk kembali sampai rata. Masukan ke dalam cetakan yg sudah diolesi margarin dan diberi alas baking paper kukus selama 30 menit dg Api sedang.

  4. 4

    Coklat ganache: masak susu cair lalu masuk an DCC masak sampai coklat larut,lalu masukan maizena yg sudah dilarutkan dg sedikit air aduk terus sampai rata ya jika sudah kekentalan nya pas masukan margarin aduk sebentar dan matikan api

  5. 5

    Angkat kue keluar kan dr cetakan biarkan dingin, lalu potong sesuai selera dan siram coklat ganache

  6. 6

    Beri topping sesuai selera ya mom, siap disajikan untuk teman kopi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Satria
Bunda Satria @Dirgantara14
pada
Karawang Timur
semangat untuk terus belajar jadi chef meskipun hanya chef dirumah sendiri,,, dan melayani orang2 terkasih memasak dengan sepenuh hati ❤️ BunsCake ❤️BunsCatering ❤️BunsBucket ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa