Rebus hati/ampela,,Daun salam
Sampai mendidih..setelah mendidih angkat,lalu potong potong sesuai selera..sisih kan

Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan salam sereh dan lengkuas.

Lalu masukan hati ampela yg sudah di potong potong,,masukan air
Aduk..

Tambah kan garam,,sasa,,gula dan kaldu bubuk.. Tes rasa jika di rasa sudah pas biar kan sampai mendidih

Terakhir masukan daun bawang,,cabe rawit,, dan daun kemangi biar kan sampai air menyusut.. Hati ampela bumbu kuning siap d hidang kan..selamat mencoba..semoga bermanfaat 😊😊