Cucur

Name: Cucur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung beras; 200 gr terigu; 250 gr gula merah; 100 gr gula pasir; 2 helai daun pandan; secukupnya garam; 400 ml air; secukupnya minyak u/ menggoreng

Anggun Ria @anggunria07

Depok

Cucur

Anggun Ria @anggunria07

Depok

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 grtepung beras
200 grterigu
250 grgula merah
100 grgula pasir
2 helaidaun pandan
secukupnyagaram
400 mlair
secukupnyaminyak u/ menggoreng

Cara Membuat

1

Campur air, gula merah, gula pasir, garam & pandan. Rebus sampai gula larut. Saring, biarkan hangat
2

Campur tepung beras & terigu, tuang larutan gula, aduk rata dgn sendok sayur, sampai muncul gelembung" udara
3

Adonan memang agak kental, kalau terlalu kental bisa tambahkan air sedikit"
4

Untuk aman nya, diamkn adonan minim 30 menit
5

Jika minyak goreng cukup panas, maka kue akan bersarang, tidak perlu didiamkan berjam"
6

Panaskan minyak secukupnya (cukup u/ merndam 1 semdok sayur adonan saja)
7

Jika benar" panas, tuang 1 sendok sayur, sirami merata kue dgn minyak yg ada di sekitar nya hingga matang
8
9

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

adenadika

Setor recook yaa mbak Anggun Ria..alhamdulillah pertama buat lsg jadi...rasanya jg pas...izin share yaa...thanx atas resepnya...salam kenal

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anggun Ria @anggunria07

pada 27 November 2017 13.57

Depok

Komentar

Resep Serupa

Cucur Cucur

#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_IndonesiaResep Tintin Rayner, legit dan empukkkk bahkan sampai keesokan harinya ☺️ ..

Maria Nukita
Cucur Cucur

fitria
Cucur Cucur

Cucur kesukaan suami ❤❤❤🤗#Reseppertamaperdana saya 😁🙏🔥

Tresya Indriany Gof - Roring
Cucur Cucur

cucur bersarang.

ranran
Cucur Cucur

Ini experiment saya yang ketiga dalam membuat kue khas ini , dari pake air biasa lalu nyoba lagi pake santan sampe pake air kelapa. Nah yang saya bagikan ini versi pake air kelapa hasilnya lebih empuk lagi d banding pake air2 yang lain 😁...cussss.......

Boegis Juju
Cucur Cucur

syahriani mpc
Cucur Cucur

Makanan kesukaan si bapak,biasa beli sama bibi langganan,sekarang bisa buat sendiri di rumah.#recookmenyadik_asmiyuliantiwartiningsih#recookmenyadikkalbar#Cookpad#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Ibu Asih
Cucur Cucur

Resep mbak Aditya Damayanti ini simple banget. Ga pake dikeplok2 , cucur bisa bersarang dan empuk lagi. First trial langsung jadi. Yuk cobain ....

Frielingga Sit
Cucur Cucur

Nelly Yunitha
Cucur Cucur

Salah satu jajan pasar favorit,sering bikin kue manis ini karna pd doyan jg.setiap bikin nyarang abis bo jd seneng...

Bune Laraswati
Cucur Cucur

sucy dewi
Cucur Cucur

#AdaApaCi dengan #WeekendChallenge hari ini.Ada saya yang coba masak resep baru yang di ajarin sama anak.Resep yang di pakai adalah resepnya Mbak Tintin Rayner.Baru pertama kali buat cucur,jadi belum mahir benar,habisnya biasa kalau kepingin makan cucur beli langsung di bibi langganan.Tapi kali ini mau coba buat sendiri.Cucurnya enak,lembut..

Ibu Asih

Rekomendasi Resep Lainnya