Mie Isian Jalangkote \ Pastel

Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
Tanjung redeb

Awal tinggal di berau merasa aneh tiap makan pastel isinya pasti mie atau bihun.. ternya itu itu bukan pastel namun disebutnya jangkot (kukira janda kota, ternyata jalang Kote khas bugis.. 🤭)

Sengaja bikin byk mumpung libur sekolah, agar bisa jd stok dibekukan , sekali waktu butuh pingin jangkot tinggal goreng

Dari resep berikut cukup untuk 50 jangkot, agar tidak kepanjangan cara pembuatannya ada di link
terpisah
Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15813807?invite_token=rntVLT
#barampaan_mie
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Berau
#Cookpadcommunity_TanjungRedeb
#kenyangtanpanasi
#olahanmie

Mie Isian Jalangkote \ Pastel

9 orang berencana membuat resep ini

Awal tinggal di berau merasa aneh tiap makan pastel isinya pasti mie atau bihun.. ternya itu itu bukan pastel namun disebutnya jangkot (kukira janda kota, ternyata jalang Kote khas bugis.. 🤭)

Sengaja bikin byk mumpung libur sekolah, agar bisa jd stok dibekukan , sekali waktu butuh pingin jangkot tinggal goreng

Dari resep berikut cukup untuk 50 jangkot, agar tidak kepanjangan cara pembuatannya ada di link
terpisah
Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15813807?invite_token=rntVLT
#barampaan_mie
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Berau
#Cookpadcommunity_TanjungRedeb
#kenyangtanpanasi
#olahanmie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 piring nasi
  1. Bahan isian
  2. 300 gmie eko, rebus sesaat tiriskan
  3. 250 gputih telur dikukus, lalu cincang dadu kecil
  4. 200 gkentang, cincang dadu kecil, rebus sesaat
  5. 100 gwortel, cincang dadu kecil, rebus sesaat
  6. Bahan bumbu
  7. 5 siungbutir bawang merah, cincang halus
  8. 3 siungbawang putih, cincang halus
  9. 2 tangkaibawang daun potong kecil
  10. 3 tangkaidaun seledri potong kecil
  11. 1/4 sdtlada1
  12. 250 mlkaldu ayam kampung (bisa diganti yg bubuk)
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, tambahkan kaldu air, masukkan telur ketang wortel, tunggu air kaldu agak menyusut.

  3. 3

    Tambahkan sisa bahan yg lain.. aduk sampai air bener2 keset.. icip rasa.

  4. 4

    Tunggu dingin siap di gunakan sebagai isian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
pada
Tanjung redeb
Memasak adalah buah tangan kita untuk orang yang kita cintai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa