Tahu Fantasi / Tahu Gizi

Pratiwi Agustini
Pratiwi Agustini @pratiwi_ags
Tulangbawang, Provinsi Lampung, Indonesia

Kalau di tempat saya ibu2 pada bilang nya ini tahu gizi bund..

Tahu Fantasi / Tahu Gizi

10 orang berencana membuat resep ini

Kalau di tempat saya ibu2 pada bilang nya ini tahu gizi bund..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkstahu putih (dikukus dulu)
  2. 1 bhwortel (diserut)
  3. 10 butirtelur puyuh (direbus dulu)
  4. Secukupnyadaun bawang (potong 2-3cm)
  5. 1 butirtelur ayam
  6. Minyak utk menggoreng
  7. Bumbu-bumbu:
  8. 3 butirbawang putih
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Secukupnyapenyedap rasa
  11. Secukupnyalada bubuk (blh pke lada butir)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu2. lalu hancurkan tahu putih yg sdh d kukus td, campurkan bumbu juga wortel, dan daun bawang. Tambahkan telur kemudian Aduk2 sampai rata.

    Lalu test rasa jika dirasa kurang pas bsa disesuaikan dg selera..

  2. 2

    Olesi cetakan dg minyak goreng agar nanti saat adonan dituang stelah dikukus tdk lengket..
    Lalu masukkan adonan k dlm cetakan dan tekan2 agar padat ya bu, dan beri telur puyuh ditengah2 adonan nya..

  3. 3

    Kukus selama kurleb 15 menit, lalu angkat, lepaskan dari cetakan dan biar kan dingin terlebih dahulu.

  4. 4

    Goreng tahu dg api kecil agar tidak cpt gosong.
    Goreng hingga kuning kecoklatan..
    Angkat dan tiriskan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pratiwi Agustini
Pratiwi Agustini @pratiwi_ags
pada
Tulangbawang, Provinsi Lampung, Indonesia
~Ummu Rafisqy~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa