Potato Corn Cheese Bread

Imania_Rose
Imania_Rose @Imania_Rose
Jawa Timur

Nyobain yang lagi viral.. ditambahin jagung manis jadi tambah mantap, jangan lupa mozarela nya yang banyak biar bisa mulur..

#PekanPosbar
#SerbaTeflon
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu1

Potato Corn Cheese Bread

Nyobain yang lagi viral.. ditambahin jagung manis jadi tambah mantap, jangan lupa mozarela nya yang banyak biar bisa mulur..

#PekanPosbar
#SerbaTeflon
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit
  2. 100 grtepung protein tinggi
  3. 2 cubitgaram
  4. 1 sdtgula
  5. 1 sdtminyak
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 70 grsusu cair
  8. Bahan mash potato
  9. 1 buahkentang ukuran besar atau 2 kalau agak kecil
  10. 2 sdmcooking cream/ susu evaporate
  11. 1-2 jumputgaram
  12. Sejumputmerica bubuk
  13. 1 buahjagung manis rebus dan pipil
  14. 150 grmozarela parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong- potong dan kukus hingga matang, sisihkan. Rebus jagung manis kemudian pipil sisihkan

  2. 2

    Haluskan kentang, tambahkan garam, merica, cooking cream dan aduk rata, sesuaikan rasanya dan sisihkan

  3. 3

    Buat adonan kulit, aduk rata semua bahan kering, tambahkan bahan basah diamkan 30 menit

  4. 4

    Gilas adonan kulit hingga pipih dan tipis, taburkan sebagian mozarela, timpa dg adonan kentang, jagung manis, kemudian tambahkan kembali mozarela, kemudian tutup adonan kulit hingga rapat, gilas ringan agar melebar

  5. 5

    Panggang dg pan anti lengket/teflon hingga kedua sisi matang kecoklatan, Potato corn bread siap disajikan bersama saus sambal atau mayonais

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imania_Rose
Imania_Rose @Imania_Rose
pada
Jawa Timur
Not a profesional chef, but trying to be a good tukang masak .. :)Sedang berusaha memasak dengan menggunakan bahan-bahan alami, less white sugar, less msg & halalPlease do not copy my picture..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa