Bakso Bakar Madu

Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia


Menjelang malam tahun baru,biasanya suka kumpul sama keluarga maupun teman,tetapi saat ini masih dalam suasana pandemi,jadi memang paling aman berkumpul dengan keluarga di rumah aja ya sambil membuat makanan #serbabebakaran ,apalagi mama saya paling takut kalo ngumpul rame-rame.
Kebetulan juga ada kegiatan #Barampaan_Sarabababanam yang diadakan oleh #cookpadcommunity_borneo 👍
Kali ini saya akan merayakannya bersama suami & mama aja karena anak sudah besar & dia merayakannya bersama teman-temannya😁
Saya akan membuat bebakaran menggunakan bahan yang umum aja tapi gampang membuatnya👌

Bakso Bakar Madu
By : @divaerlinda_02012001

#baksobakarmadu
#serbabebakaran
#PekanPosbar
#KreasiBBQ
#Barampaan_Sarabababanam

Bakso Bakar Madu

9 orang berencana membuat resep ini


Menjelang malam tahun baru,biasanya suka kumpul sama keluarga maupun teman,tetapi saat ini masih dalam suasana pandemi,jadi memang paling aman berkumpul dengan keluarga di rumah aja ya sambil membuat makanan #serbabebakaran ,apalagi mama saya paling takut kalo ngumpul rame-rame.
Kebetulan juga ada kegiatan #Barampaan_Sarabababanam yang diadakan oleh #cookpadcommunity_borneo 👍
Kali ini saya akan merayakannya bersama suami & mama aja karena anak sudah besar & dia merayakannya bersama teman-temannya😁
Saya akan membuat bebakaran menggunakan bahan yang umum aja tapi gampang membuatnya👌

Bakso Bakar Madu
By : @divaerlinda_02012001

#baksobakarmadu
#serbabebakaran
#PekanPosbar
#KreasiBBQ
#Barampaan_Sarabababanam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 tusuk
  1. 28 buahbakso ayam
  2. 7 buahtusuk sate
  3. Margarin untuk membakar sate
  4. Bumbu Halus untuk rendaman :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 4 sdmminyak olive oil (bisa juga pake minyak goreng biasa)
  8. 3 sdmmadu (saya pake merk Tropicana Slim)
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdtgaram Himalaya
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdtpenyedap jamur
  14. Bahan Sambalnya (dihaluskan) :
  15. 10cabe rawit
  16. 2cabe merah keriting
  17. 1 sdmkecap manis
  18. 2 siungbawang putih
  19. 100 mlair putih
  20. 1/2 sdtgaram Himalaya
  21. 1/2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bakso ayam dalam bumbu rendaman sekitar 30 menit biar meresap.Lalu tusuk-tusuk masing-masing isi 4 bakso dalam 1 tusukan.

  2. 2

    Olesi lagi sisa bahan rendaman itu,saya tambahin lagi kecap manis 2 sdm,madu 2 sdm & 2 sdm minyak lagi.

  3. 3

    Siapkan & panaskan alat bakaran,olesi dengan margarin,lalu bakar sate bakso nya sambil diolesi dengan bumbu rendaman sate.Bakar sampe smua sate habis.Bakar sate sampe kecoklatan,jangan sampe gosong.Angkat & siap sajikan dengan sambalnya👍

  4. 4

    Bikin Sambalnya : Panaskan teflon,masukkan bahan sambal yang sudah dihaluskan,masak sampe sambal mengental,siap untuk jadi pelengkap bakso bakar madu nya👌

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Lokal Tim KalBar 2023 - 2025,LokTim KalSelBar 2025Saya seorang ibu 3 orang anak.Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌Ig saya @divaerlinda28Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa