Bolu pisang all in one

ummu Ubaidillah
ummu Ubaidillah @ummuubaid
Magelang

Bismillah,

Memanfaatkan pisang ambon yg sdh mulai menghitam, bolu nya lembut jg lembab tdk seret

Source: dian nurindah

Jazakumulloh khairon utk resepnya mba Dian

Barakallahu fiikum

Bolu pisang all in one

Bismillah,

Memanfaatkan pisang ambon yg sdh mulai menghitam, bolu nya lembut jg lembab tdk seret

Source: dian nurindah

Jazakumulloh khairon utk resepnya mba Dian

Barakallahu fiikum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. Telor 5 butir besar (6 butir kecil)
  3. 200 grTerigu protein sedang
  4. 130-150 grgula pasir
  5. 2 sdmTepung maizena
  6. 2 sdmSusu bubuk
  7. Vanili 1sdt (1sachet)
  8. 1/2 sdtbaking powder (skip boleh)
  9. Pisang 300gr tanpa kulit (lumatkan)
  10. Emulsifer 1sdt munjung
  11. Bahan B:
  12. Minyak goreng 150ml (margarin 150gr, lelehkan) bisa mix yah

Cara Membuat

  1. 1

    Bismillah,

    Timbang, masukan baskom dan mixer kec.rendah bahan A kecuali emulsifer dan pisang yah

  2. 2
  3. 3

    Setelah tercampur rata masukan emulsifer dan mixer dgn kecepatan tinggi smpaikan putih kental mengembang

  4. 4

    Lalu turunkan ke kecepatan rendah dan masukkan pisang dan minyak goreng mixer asal rata lalu matikan mixer lanjut dgn aduk balik dgn spatula hingga rata

  5. 5

    Tuang ke dlm loyang tulban dia.24, oven dgn suhu 170°C kurang lebih 45menit, sesuaikan oven masing2 ya

  6. 6

    Jangan lupa test tusuk, angkat dan dinginkan di cooling rak.
    Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu Ubaidillah
pada
Magelang
Bismillah. Alhamdulillah dgn 4 putra, selalu berusaha untuk belajar memasak jg membuat kue kesukaan mereka.Barakallahu fiikum
Lebih banyak

Komentar (3)

ummu Ubaidillah
ummu Ubaidillah @ummuubaid
Klo pisang nya sdg manis sekali/tidak suka manis cukup 130 gr saja ya

Resep Serupa