Sapi lada hitam

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 250 grdaging sapi fillet
  2. 1cabai merah besar
  3. 1cabai hijau besar
  4. Bumbu
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1/2 potongbombay
  8. 5cabai rawit merah
  9. secukupnyaGaram, gula
  10. secukupnyaAir
  11. Blueband
  12. Bumbu marinasi
  13. 2 sdmsaori lada hitam
  14. 2 sdmsaori saos tiram
  15. 1 sdmminyak wijen
  16. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan daging sapi

  2. 2

    Campur daging sapi dengan bumbu marinasi, biarkan 15 menit

  3. 3

    Potong2 bawang putih, merah, bombay, dan cabai

  4. 4

    Panaskan blueband, tumis bawang putih dan merah sampai kecoklatan, masukkan cabai rawit, tumis sebentar

  5. 5

    Masukkan daging, sisakan bumbu marinasi. Tumis sampai matang

  6. 6

    Masukkan cabai merah dan hijau besar, bawang bombay, tumis sebentar

  7. 7

    Masukkan air, tunggu mendidih. Masukkan sisa bumbu marinasi, garam, dan gula secukupnya, tumis dan tunggu mendidih.

  8. 8

    Koreksi rasa, tunggu sampai kuah tinggal sedikit. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
latansahi
latansahi @latansahi
pada

Komentar

Resep Serupa