Tumis pakis santan bumbu iris

Windari Eka Apriyanti
Windari Eka Apriyanti @davinmoms

Sekali lagi masakan ndeso yg slalu buat keluarga pengennya maem dirumah aja 🥰

Tumis pakis santan bumbu iris

6 orang berencana membuat resep ini

Sekali lagi masakan ndeso yg slalu buat keluarga pengennya maem dirumah aja 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 mangkok penuh
  1. 2 ikatpakis, pilih daun dan batang yg empuk saja
  2. 4 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 1 buahtomat ukuran sedang
  6. 2 bungkussantan bubuk
  7. Garam
  8. Lada
  9. Gula
  10. 1 tangkaibawang daun

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih pakis dan rajang tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat serta daun bawang.

  2. 2

    Larutkan santan bubuk dalam 100ml air

  3. 3

    Tumis daun bawang dengan sedikit minyak hingga layu. Setelah itu tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu.

  4. 4

    Setelah itu campurkan pakis, aduk2, masak hingga pakis layu, lalu tambahkan garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Lalu tambahkan santan. Masak hingga santan meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windari Eka Apriyanti
pada
aku hanya seorang ibu pekerja yang bisa masak buat keluarga dengan masakan-masakan sederhana 😊 kadang2 juga malas masak, lebih memilih rebahan 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa