di kampung saya di bantul, ada yang jual tempe gembus pedes semacam ini di pasar. dan dulu biasa beli kalo pas pengen, dan ga pernah sekalipun bikin sendiri. jadinya ga pernah tau gimana cara bikinnya. ini percobaan yang kesekian kalinya, dan hasilnya paling mendekati. tp yg penting endess

Oseng ini saya beri santan, rasanya lebih meresap, savory. Silahkan dicoba

Masakan murah meriah dan mudah....😀😀😀

Hujan, buat camilan teman nonton TV,

Salah satu masakan favorit aku dan ibu ku 😘

Sudah lama ga makan tempe gembuss.. Enaknya di tepungin dan sekalian kasih irisan cabe rawit ceritanya biar ga nyambel lagi gt hahahaa... Begini aja udah enak bangett😍.. Mari eksekusiiii💪

Ada stok tempe gembus di kulkas. Selain digoreng tepung nyoba untuk di tumis pedas kecap. Jadi inget jaman dulu..

Waktu masih tinggal sama mertua tempe gembus ini hanya di goreng tepung,,beda sama tinggal sama orang tua sendiri biasanya mama ku ditumis pedes begini..Sederhana sih tapi ini jadi resep kesukaan klo lagi kangen masakan rumah..yuu..momy2 yg mau coba boleh intip resep kuu..happy cooking^

Bismillah Tempe gembus/menjes merupakan hasil olahan dari ampas tahu yang difermentasi. Ampas tahu yang biasanya digunakan untuk pakan ternak. Karena proses fermentasi menjadikan tampilan ampas tahu menjadi lebih menarik untuk dikonsumsi. Meskipun berbahan dasar dari ampas kedelai, kandungan gizinya tidak berubah. Hanya saja jumlahnya lebih rendah dibandingkan dengan kedelai utuh.Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#SahabatTempe#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SahabatTempe2024#CPBaliAuthor2024_Ima

Dari kapan gari pengen gembus goreng tapi yang puedas nendang. Akhirnya bikin sendiri meskipun harus menahan diri, pakai cabenya 2 saja itupun saya hilangkan cabenya.Menemani telur dadar untuk sarapan pagi. Khas menu sarapan penduduk #62 yang serba digoreng 😄

Ini namanya bisa beda ya... Kalo ditempat aku daerah batang -jateng namanya bongkrek... Biasanya digoreng tepung pake isian, atau disayur santan, bisa juga dioseng gini...