Nasi Kuning
Dari dulu sampai sekarang nasi kuning tetap menjadi makanan favoritku. Menu sarapan pagiku setiap hari di kala masih jaman sekolah dulu. Kalau dulu telurnya cuma di dadar aja, trus diiris. Kalau sekarang lebih suka telurnya di masak bumbu bali. Meski tanpa ayampun sudah nikmat, karena nasi kuning yang gurih, dengan aroma santannya yang wangi, murni, lebih nikmat untuk disajikan di hari Ulang Tahun Cookpad Indonesia yang ke 11 #Berbagi11Cerita
Semoga cookpad semakin maju, semakin jaya, tetap selalu menjadi wadah inspirasi para emak² yang hobinya ngendon di dapur.
Dari cookpad aku yang tidak tahu menahu tentang baking, sekarang jadi bisa baking. Meski awal² bikin sering gagal dan selalu jadi makanan tong sampah. Hehee
Awal mula kenal cookpad dari adik aku, berawal dr tahun 2017 sampai sekarang. Alhamdulillah berkat cookpad jadi nambah pinter dikitlaah, dapat ilmu baking dan cooking gratis, punya teman baru yang sehobi juga. Seneng banget pastinya... Terima kasih cookpad. ❤😘
#PejuangGoldenBatikApron
#BatikWeek40
#Berbagi11Cerita
#BerbagiSpesialCerita11
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Nasi Kuning
Dari dulu sampai sekarang nasi kuning tetap menjadi makanan favoritku. Menu sarapan pagiku setiap hari di kala masih jaman sekolah dulu. Kalau dulu telurnya cuma di dadar aja, trus diiris. Kalau sekarang lebih suka telurnya di masak bumbu bali. Meski tanpa ayampun sudah nikmat, karena nasi kuning yang gurih, dengan aroma santannya yang wangi, murni, lebih nikmat untuk disajikan di hari Ulang Tahun Cookpad Indonesia yang ke 11 #Berbagi11Cerita
Semoga cookpad semakin maju, semakin jaya, tetap selalu menjadi wadah inspirasi para emak² yang hobinya ngendon di dapur.
Dari cookpad aku yang tidak tahu menahu tentang baking, sekarang jadi bisa baking. Meski awal² bikin sering gagal dan selalu jadi makanan tong sampah. Hehee
Awal mula kenal cookpad dari adik aku, berawal dr tahun 2017 sampai sekarang. Alhamdulillah berkat cookpad jadi nambah pinter dikitlaah, dapat ilmu baking dan cooking gratis, punya teman baru yang sehobi juga. Seneng banget pastinya... Terima kasih cookpad. ❤😘
#PejuangGoldenBatikApron
#BatikWeek40
#Berbagi11Cerita
#BerbagiSpesialCerita11
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih cincang sampai harum.
- 2
Tambahkan serai, daun pandan, daun jeruk. Tumis sampai berubah warna.
- 3
Tuang air dan santannya. Tambahkan garam dan kunyit bubuk. Aduk merata. Koreksi rasa.
- 4
Tuang beras yang sudah dicuci. Masak sampai santan menyusut. Matikan kompor.
- 5
Panaskan panci kukusan terlebih dahulu. Kukus nasi kuning selama 35 menit. Angkat
- 6
Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih. Angkat, tiriskan dan haluskan beserta kemiri,kunyit dan jahe.
- 7
Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis sampai berubah warna dan bumbu matang.
- 8
Masukkan 50 ml air dan santan. Tambahkan garam, gula Jawa sisir dan kaldu jamur. Aduk merata.
- 9
Tuang kentang dan tahunya. Aduk merata sampai sedikit asat. Koreksi rasa. Angkat.
- 10
Sajikan nasi kuning, sambel goreng kentang dengan tambahan mie goreng dan telur bumbu bali.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Weekend ini menunya nasi kuning. Berhubung akhir bulan jadi pelengkapnya cuma tempe mendoan, timun, sambal udang kecepe dan kerupuk 😁Tapi rasanya tetap 👌👌👌
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Malem-malem bayangin nasi kuning. Jadi kepengen, lama juga nggak makan. Langsung cari resep di cookpad yg dirasa cocok. Besok paginya langsung buatlah. Daripada keburu males.Cara saya memasak berbeda sedikit dari resepnya. Tapi rasanya tetap enak. Kalau untuk nasi kuning, saya suka yg tidak terlalu asin, tapi rempahnya berasa.Source: Dapur Lse Kurniawan#PejuangGoldenApron2#Mingguke44#CookpadCommunity_Jember
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning menjadi makanan kesukaan putri kecil saya. Dia ngga pernah nolak kalau dibelikan nasi kuning manado. Akhirnya saya mencoba berkreasi sendiri di rumah. Resep ini recook resep nasi kuning rice cooker nya mba lely cuma ditambah kan bahan pelengkap lauk.#PejuangGoldenApron3
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Hari Sabtu minggu lalu (140718) kebetulan Milad-nya anak lanang.. Jadi di buatkan nasi kuning sederhana saja.. Yang saya tulis resep nasi kuningnya saja ya..
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Juragan tiba2 mendadak genit , dorong2 cantik ke dapur suruh bertapa bikin nasi kuning 😰Jadilah menjelang sore , pas mendung , pas ketemu hujan , pas nya emang makan nasi kuning panas2 plus ayam goreenggg lengkuas di teras rumah bareng majikan 🍚🍗🍴 Yukk , mareee ..
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Suamiku ultah. Tp karena ga boleh kemana2 #dirumahAja maka saya bikin nasi kuning aja utk keluarga
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning merupakan makanan tradisional Indonesia yang memiliki sejarah panjang dan kaya. Berikut adalah beberapa informasi mengenai sejarah nasi kuning:Nasi kuning berasal dari zaman Kerajaan Majapahit. Nasi kuning merupakan persembahan kepada dewa-dewa dalam kepercayaan masyarakat Hindu.Nasi kuning disajikan dalam bentuk tumpeng untuk memohon keselamatan dan mengungkapkan rasa terima kasih kepada dewa-dewa. Warna kuning pada nasi kuning melambangkan gunung emas yang bermakna kemakmuran, kekayaan, dan moral yang luhur.Nasi kuning menjadi menu wajib pada acara adat atau upacara keagamaan. Saat pengaruh Islam mulai masuk, kebiasaan membuat tumpeng masih dilakukan untuk mengungkapkan rasa syukur kepada Tuhan.Happy Cooking 😘
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Kemarin beli kelapa parut kebanyakan jadi dapat santan nya banyak banget jadi kepikiran untuk buat nasi kuning, kebetulan tiap sabtu keponakan pada datang ke rumah jadi santannya buat masak nasi kuning aja di tambah jamur enoki goreng tepung, sambal teri, telur dadar dan kemplang..yummy
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Di daerah tempat tinggalku yang sekarang hampir ga nemuin pedagang nasi kuning jadilah bikin sendiri nasi kuning dengan pendamping yang serba simple. Cocok banget untuk sarapan bergizi 😊
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Suami ulang tahun, masakin nasi kuning dan printilannya buat dibawa kerja ke RS
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning ini saya buat menggunakan magic com. Praktis, mudah dan cepat. Saya kira rasa yang dihasilkan sama saja dengan nasi kuning yang dimasak dengan cara dikaru dulu diatas kompor, kemudian baru dikukus.Lain halnya jika dimasak diatas kayu bakar. Nah, itu baru maknyus rasanya. Ada bau2 sangit yang menggugah selera. Tapi kalau masaknya menggunakan kayu bakar di pemukiman yang padat penduduk seperti di perkotaan, nanti dikira ada kebakaran lagi...hihihi..Ok deh, selamat mencoba!
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Hari ini si kecil ulang tahun udah dari seminggu yang lalu kalau dia ulang tahun pengen di bikinin nasi kuning.Tadi nya saya mau bikinin tumpeng tapi apa daya gak punya cetakan 😊Saya masak nasi nya di aron dan di kukus pakai dandang trus pakai beras pandan wangi jadi gak pakai tambahan daun pandan lagi karna udah wangi pandan nasi nya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar