11. Churros

Reny kitchen
Reny kitchen @renykitchen_
Pasuruan Jatim

Hujan-hujan bikin churros anget, uh rasanya endul banget gurih-gurih lembut

#TiketGoldenBatikApron

11. Churros

9 orang berencana membuat resep ini

Hujan-hujan bikin churros anget, uh rasanya endul banget gurih-gurih lembut

#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 150 grtepung protein sedang
  2. 250 mlair
  3. 50 grbutter/margarin
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtvanila/vanili
  7. 1/2 sdtkayu manis bubuk (skip)
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1 butirtelur
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya, lalu siapkan tepung terigu masukkan susu bubuk, vanili, dan kayu manis bubuk, aduk-aduk, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan panci/ teflon, masukkan air, gula, garam dan margarin aduk sampai rata dan mendidih lalu matikan api, masukkan terigu ke teflon.

  3. 3

    Setelah terigu masuk teflon nyalakan kembali, aduk tepung hingga menyatu dan kalis, lalu matikan kompor diamkan sampai hangat, setelah hangat masukkan telur aduk lagi hingga rata.

  4. 4

    Siapkan piping bag yang di kasih spuit, masukkan adonan lalu cetak hingga habis di atas loyang yang di taburi tepung biar tidak lengket. setelah di cetak masukkan kulkas sebentar supaya agak mengeras,

  5. 5

    Setelah agak mengeras goreng chorrosnya dalam minyak panas api sedang, sampai kecoklatan, lalu angakt tata di wadah taburi gula halus, siap untuk di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reny kitchen
Reny kitchen @renykitchen_
pada
Pasuruan Jatim
Assalamualaikum..semoga resep masakan saya bermanfaat ya bunda.Ig: @renykitchen_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa