Cocopandan Bread

Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
Kediri

Arisan cooksnap 3C diawal tahun 2022 dimenangkan oleh mb @pawon_ibuk. Klo soal resep mb mungkin ini sya suka sama ngadon roti tanpa ulen yg tetap empuk teksturnya... Akhirnya sya pilih resep Coconut Bread yg didalamnya sya beri isian unti kelapa. Jadi rasanya tambah enak.

SC: @pawon_ibuk
#ArisanCooksnap3C_Mungki
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Kediri

Cocopandan Bread

Arisan cooksnap 3C diawal tahun 2022 dimenangkan oleh mb @pawon_ibuk. Klo soal resep mb mungkin ini sya suka sama ngadon roti tanpa ulen yg tetap empuk teksturnya... Akhirnya sya pilih resep Coconut Bread yg didalamnya sya beri isian unti kelapa. Jadi rasanya tambah enak.

SC: @pawon_ibuk
#ArisanCooksnap3C_Mungki
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Kediri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang:
  2. 30 grgula pasir
  3. 1 sdtragi instan
  4. 85 mlair hangat
  5. Bahan Kering:
  6. 130 grtepung terigu pro tinggi
  7. 100 grtepung terigu pro sedang
  8. 20 grsantan bubuk
  9. Bahan Basah:
  10. 65 mlsantan cair instan
  11. 55 grmargarin
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Bahan Isian:
  14. 250 grunti kelapa (lihat resep)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang:
    Campur semua bahan biang. Aduk. Biarkan 5-10 menit hingga berbusa.

  2. 2

    Dalam baskom, campur semua bahan kering. Lubangi tengahnya. Tuang biang. Aduk menggunakan sumpit.

  3. 3

    Masukkan bahan basah. Aduk hingga rata dan kalis.

  4. 4

    Bulatkan adonan. Tutup dengan lap basah. Istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

  5. 5

    Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Saya @30 gr. Bulatkan. Istirahatkan adonan kembali.

  6. 6

    Ambil 1 bulatan. Pipihkan dan beri isian sesuka. Dan bentuk sesuai selera. Ulangi hingga adonan habis.

  7. 7

    Tata pada loyang. Oven selama 20 menit dengan api sedang. Sesuaikan oven masing-masing. Setelah roti matang, keluarkan dari oven. Lalu olesi permukaan roti degan margarin.

  8. 8

    Roti kelapa pandan siap disajikan. Selamat mencoba.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Komentar (3)

Pawon Ibuk
Pawon Ibuk @pawon_ibuk
Beneran enak lo pake unti,aku pernah jadikan isian roti dari sisa unti dadar gulung

Resep Serupa