Pandan Killer Soft Bread

Dapur Oziq
Dapur Oziq @leiya_tengol

Dapat resep Pandan killer soft bread dari Ig: Tyasprabowo. Bener" syukak bgt sama roti ini... empuknya kebangetan... Anak" juga pada suka. Udah g bisa berkata apa-apa lagi deh. Kalian wajib coba...

#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu34GBA

Pandan Killer Soft Bread

Dapat resep Pandan killer soft bread dari Ig: Tyasprabowo. Bener" syukak bgt sama roti ini... empuknya kebangetan... Anak" juga pada suka. Udah g bisa berkata apa-apa lagi deh. Kalian wajib coba...

#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu34GBA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260tepung terigu pro tinggi
  2. 4 grragi instan
  3. 40 grgula pasir
  4. 180 ml(susu cair + 1 butir telur + 3 sdm endapan pandan)
  5. 2 grgaram
  6. 30 grbutter
  7. Bahan Tambahan:
  8. Meses coklat untuk isian
  9. Slicealmond untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, ragi instan, gula. Masukkan susu, telur, endapan pandan sedikit ". Uleni hingga setengah kalis.

  2. 2

    Masukkan butter & garam. Uleni hingga kalis elastis.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. (Me: bagi jadi 6 bagian). Beri isian, bulatkan.

  4. 4

    Tata di loyang yg sudah dioles margarin tipis". Istirahatkan 50-60 menit/sampai mengembang 2x lipat.

  5. 5

    Setelah mengembang olesi permukaan roti dengan kuning telur (me:susu cair) dan taburi dengan almond slice. Lalu oven dgn suhu 170'C selama 20 menit sampai matang. Sesuiakan oven masing-masing. Di resep asli suhu panggang 170'C selama 35-40 menit.

  6. 6

    Setelah keluar oven langsung oles permukaan roti dengan butter/margarin supaya lebih lembab dan permukaan roti mengkilap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Oziq
Dapur Oziq @leiya_tengol
pada

Komentar

Resep Serupa