Mapo tahu ayam

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 1 kotaktahu sutera, potong kotak2 kecil
  2. 3 bhbawang putih, cincang
  3. 100 gramayam cincang
  4. 2 bhcabe merah besar, buang biji, iris
  5. 1 ruasjahe, cincang (me : skip, ga ada stock)
  6. 2 batangdaun bawang kecil, iris
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 2 sdmsaos cabe
  9. 1 sdmsaos tomat
  10. Secukupnyagaram, kaldu jamur
  11. 1 sdtmaizena, larutkan dengan sedikit air
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam cincang, aduk2

  2. 2

    Masukkan irisan cabe, aduk sebentar lalu tambahkan saos tiram, aduk lagi

  3. 3

    Tambahkan air, garam, kaldu jamur, saos tomat, saos cabe dan tahu, tes rasa dan masak sampai mendidih

  4. 4

    Kentalkan dengan larutan maizena

  5. 5

    Angkat, taburkan daun bawang dan siap disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mery Daniel
Mery Daniel @Mery_Daniel
pada
Jakarta
ibu rumah tangga dengan 2 anak remaja. Memasak masakan simpel dan sampai sekarang masih terus belajar memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa