Mapo Tahu Ayam
Mapo Tahu adalah masakan yang biasanya dihidangkan di beberapa chinese Food. Konon, mapo tahu ini berasal dari provinsi Sechuan yang terkenal akan hidangan bercita rasa pedas nya. Mapo tahu ini biasanya dimasak bersama daging sapi, tapi karena stok di kulkas ada daging ayam, saya pake daging ayam aja.
Mapo tahu adalah masakan yang terdiri dari tahu sutra yang dimasak dengan daging giling dan diberi campuran beberapa macam saus. Rasanya enak, gurih dan pedas. Oh ya karena ini untuk menu diet saya, makanya porsi ayam nya lebih banyak dari biasa nya. Kalo ngga suka ayam terlalu banyak bisa pake 100-150 gr saja.
source : Herlin Wulan
@herlinwulan
Hastag :
#ApresiasiTimLo2023
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#BalonChallenge
#YangBikinEnak
#GenerasiAprontis
Mapo Tahu Ayam
Mapo Tahu adalah masakan yang biasanya dihidangkan di beberapa chinese Food. Konon, mapo tahu ini berasal dari provinsi Sechuan yang terkenal akan hidangan bercita rasa pedas nya. Mapo tahu ini biasanya dimasak bersama daging sapi, tapi karena stok di kulkas ada daging ayam, saya pake daging ayam aja.
Mapo tahu adalah masakan yang terdiri dari tahu sutra yang dimasak dengan daging giling dan diberi campuran beberapa macam saus. Rasanya enak, gurih dan pedas. Oh ya karena ini untuk menu diet saya, makanya porsi ayam nya lebih banyak dari biasa nya. Kalo ngga suka ayam terlalu banyak bisa pake 100-150 gr saja.
source : Herlin Wulan
@herlinwulan
Hastag :
#ApresiasiTimLo2023
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#BalonChallenge
#YangBikinEnak
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Potong tahu menjadi 4 bagian kotak. Kukus selama 5-6 menit dengan api sedang. (biar tidak mudah hancur)
- 2
Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
- 3
Masukkan irisan cabe rawit semua bumbu di Bumbu Seasoning.
- 4
Tambahkan air. Aduk rata. Koreksi rasanya.
- 5
Jika rasanya sudah pas, kentalkan dengan larutan maizena. Masukkan tahu. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Matikan api.
- 6
Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Beri taburan daun bawang. Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Mapo Tahu Ayam Mapo Tahu Ayam
Masih jalan2 ke komunitas Semarang #anjangsana_Semarang ini sy cooksnap resep mba Syafa Syifa dengan bahan daging sapi sy ganti daging ayam 🙂#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap#week_19#pejuanggoldenbatikapron#pekanposbar#tahutempe
-
Mapo Tahu (Ayam) Mapo Tahu (Ayam)
Mapo tahu sempat famous di salah satu restaurant jepang di Indonesia. Suami saya sempat mencicipi masakan ini dan suka dengan rasa nya.Dia meminta saya untuk membuatkan di rumah.Tapi karena bahan di rumah tidak ada daging giling, maka saya ganti dengan cincang ayam.Mari simak resep Mapo Tahu Ayam yang menjadi kegemaran suami saya.
-
Mapo tahu ayam Mapo tahu ayam
Happy New year 🎉 2020!!!Resolusi 2020 kembali ngecilin pinggang, Karena udah kebablasan makan di akhir tahun😀...sekarang kembali ke masakan ringan less karbo..jadi mapo tahu ayam pilihan di Hari pertama 2020😍...hayoo apa resolusi kalian???#PejuangGoldenApron2
-
-
Mapo Tahu Ayam Udang Mapo Tahu Ayam Udang
Ini bukan resep otentik, jadi udah aku sesuaiin sama selera aku dan keluarga. Tapi semoga temen-temen yang mau coba juga cocok yaa. Enak banget dimakan sama nasi anget 😍😍 Resepnya terinspirasi dari Mas Banususanto di instagram 😄😄😄
-
18. Mapo Tahu Ayam 18. Mapo Tahu Ayam
Foto menu lama yang nemu di laptop trus kepikirian untuk di post disiniMapo Tahu ini sangat simpel membuatnya, dan saya suka rasanya yang pedas gurih, cocok untuk teman makan nasi hangatYukk...cobain masaknya! ❤️
-
Mapo Tahu Daging Mapo Tahu Daging
Resep: @syafa_syifaJalan2 virtual ke Semarang dapat resep Mapo Tahu Daging. Resep sedikit dimodifikasi menyesuaikan bahan2 yg ada di rmh, mdh2an berkenan ya Mba Syafa_Syifa. Terima kasih resepnya enak lho 😍.#CookiesPlesiran_Semarang#Rekreasi_Semarang#CookpadCommnunity_Tangerang
-
Mapo tahu ayam cincang Mapo tahu ayam cincang
Bingung mau masak apalagi untuk anak2, coba bikin mapo tahu yang tidak pedas ini akhirnya😃
-
Mapo Tahu Mapo Tahu
Sepintas penampilannya hampir sama dengan mun tahu/tofu yang pernah aku bikin.. tapi pas ku baca” resepnya ternyata si mapo tahu ini ada rasa pedas’nya.. dan biasanya menggunakan daging cincang.. kali ini aku bikin versi ayam giling’nya. Jika suka rasa pedas-pedas menggigit, tahu yang diolah gaya Szechuan ini cocok untuk kalian penggemar pedas. Tekstur lembut tahu sutera yang dibalut bumbu pedas gurih membuat masakan ini enak disantap dengan nasi pulen hangat. Yumieeehh 😋....#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#SerbaSerbiAyam#AhlinyaAyam#CookpadCommunity_Depok#Resep_susan#Week25#mapotahu
-
Mapo Tahu Bakso Mapo Tahu Bakso
Sarapan pagi ini di kulkas cuma ada tahu bakso dan sedikit tahu sutra, karena keburu pergi langsung cuss bikin yg cepet buat ganjal perut. Mapo tofu biasanya menggunakan daging cincang, saya ganti pakai beef burger. Dan juga pakai tambahan tauge.. karena menurut saya kurang afdol makan makanan pedas tanpa sayuran 😆Source: Adinda Widyasari#LihaiRecook2_Solo#MasakSaksakmu#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo
-
Mapo Tahu Mapo Tahu
Dikasih mama tahu 2 bungkus, mau digoreng aja kayanya ngga enak ya karena tahunya alus gitu. Pengen bikin mun tahu tp ngga ada jamur ya udah jadinya bikin mapo tahu aja. Resepnya ci Frielingga Sit dengan sedikit penyesuaian mengikuti isi kulkas. Hasilnya enak pedes asem gurih gitu cocok banget buat makan pake nasi pokoknya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar