Bistik Ayam Banjar
Bismillahirrahmanirrahim
Semoga sehat selalu ya cookpader di sini.
Rindu dengan almarhumah mama. Mama pinter masak, Seingat saya mama bisa masak apa saja.Dulu saya masih gadis dan belum begitu tertarik dengan masak memasak jadi nya gak terlalu pinter masak. 😆
Setelah mama tiada dan harus menyajikan makanan untuk almarhum abah Alhamdulillah lambat laun saya akhirnya bisa masak beberapa menu sampai lah sekarang sudah memiliki keluarga dan buah hati. 😍 .
Hari ini saya membuat Bistik Ayam Banjar untuk mengobati rindu dengan masakan mama 😍
Hampir sama dengan Ayam Semur yang biasa saya buat. Hanya bedanya di sini saya tidak menambahkan saos tomat.
Tapi Jangan khawatir ini rasanya enak dan mantab. kalau gak percaya di cooksnap aja 😆😘
Kita buat yuk
#CookpadCommunity_Pontianak
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpad_Indonesia
#BistikAyamBanjar
#ResepMamahAura
Bistik Ayam Banjar
Bismillahirrahmanirrahim
Semoga sehat selalu ya cookpader di sini.
Rindu dengan almarhumah mama. Mama pinter masak, Seingat saya mama bisa masak apa saja.Dulu saya masih gadis dan belum begitu tertarik dengan masak memasak jadi nya gak terlalu pinter masak. 😆
Setelah mama tiada dan harus menyajikan makanan untuk almarhum abah Alhamdulillah lambat laun saya akhirnya bisa masak beberapa menu sampai lah sekarang sudah memiliki keluarga dan buah hati. 😍 .
Hari ini saya membuat Bistik Ayam Banjar untuk mengobati rindu dengan masakan mama 😍
Hampir sama dengan Ayam Semur yang biasa saya buat. Hanya bedanya di sini saya tidak menambahkan saos tomat.
Tapi Jangan khawatir ini rasanya enak dan mantab. kalau gak percaya di cooksnap aja 😆😘
Kita buat yuk
#CookpadCommunity_Pontianak
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpad_Indonesia
#BistikAyamBanjar
#ResepMamahAura
Cara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahan yang di perlukan. Semua sudah dalam keadaan bersih ya. Ayam yang sudah bersih dipotong beberapa bagian..Kasih air asam jawa dan sedikit garam.Ratakan ke seluruh bagian ayam. sisihkan.
- 2
Blender bumbu dengan menambahkan minyak. Iris -iris bawang bombay.
- 3
Goreng ayam terlebih dahulu setengah matang. Angkat tiriskan. Panaskan wajan masukkan margarin dan bumbu halus tumis hingga harum.Lanjutkan dengan bawang bombay dan daun bawang.
- 4
Setelah harum dan layu masukkan, gula aren, garam,lada,pala bubuk dan kecap manis.Taburkan kayu manis dan cengkeh. Masukkan ayam tadi. Tambahkan air matang. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
- 5
Aduk pelan sampai semua tercampur rata.Kuah ayam agak mengental. Matikan api.😆😘
- 6
Sajikan dengan irisan daun bawang.Siap di nikmati. Selamat mencoba 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Bistik ayam ini sering disuguhkan pada acara hajatan atau perkawinan di daerah kalimantan selatan pada khususnya. Bahan utamanya bisa ayam, telur dan daging. Kali ini saya memasak dengan menggunakan resep dari mbak Mei Basuki, resepnya otentik khas Banjar dan sudah sering saya masak jadi saya share resep seperti aslinya.source @cook_4665707
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Tertarik dengan Bistik Ayam Banjar resepnya Cikgu, Bu Hes @heshidayat ini sejak awal tayang, udah langsung cookmark.Hari ini alhamdulillah bisa eksekusi. Alhamdulillah juga, Bistik Ayam ini ternyata di sukai semua yang di rumah. Seneng yaa kalau masak dan semua jadi lahap makannya.Yuuuk dicoba 🤗🥰.Resep asli bisa lihat dilink ini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15061233-bistik-ayam-banjar?invite_token=QcPWKRuEjDoUQiyvC8eQk8XN&shared_at=1631465490#Pencok_ResepPilihanKu#CookpadCommunity_Bandung
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Source @AyienRin#KopijosDolan_KeKalsel#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#KOPIJOSPingin banget nyobain bistik ayam khas Banjar , unik sih ..karena aroma, rasa seledri dan kayumanis nya itu ...so untuk posbar komunitas KOPIJOS dolan ke Kalimantan selatan aku buat menu bistik ayam nya ini ,let's check this out ,untuk resep aslinya cek di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/938334-bistik-ayam-banjar?invite_token=UxhYmuAgtMBEx5iku9s3nP5o&shared_at=1632549978
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Bulik kampung, uuuu, bulik kampung, uuuu, bulik kampung 🤭Yuhuuu, tahun ini perdana mudik kembali kerumah ortu 🥹Finally, setelah 2 tahun stay lebaran di perantauan, sekarang bisa mudik kembali 🥹Banyak banget masakan mama yang saya rindu, banyaaaak sekali, tapi entah kenapa malah jatuh pilihannya ke bistik ayam banjar 🤭 perdana bikin ini sendiri dan hasilnya mayan lah bisa memuaskan lidah 😍Terimakasih ya mbaku atas inspirasinya mba @meldayanti , tapi saya modif sedikit ya#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#MeolahCaruan_BistikAyamBanjar#BistikAyamBanjar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Udah lama gak masak bistik ayam Banjar, resepnya @mama_rofifnajmi ini sama dengan yang biasa saya bikin, saya cuma menambahkan pala saja. Salah satu menu kesukaan anak saya, baik ayam maupun daging#pekancooksnap#cooksnap_Kalsel#cookpadcommunity_kalsel
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Waktu kecil aku susah makan nasi, jadi buat pengganti karbohidratnya alm mama sering masak ini dengan banyak kentangUntuk bistik banjar dengan daging sapi sudah pernah kuposting ya moms, check in herehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13904963Dan side dishnya paling enak dengan veggie saladCoba yuk moms 🤗#MeolahCaruan_BistikAyamBanjar#BistikAyamBanjar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#MenuRamadan2022_MandaEvie#GenkPejuangDapur
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Bistik ayam versi simpel dan mudah, bikin nya mudah bahan2 nya juga tersedia dirumahan
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Pernah masak bistik ayam kampung, dan ini lain cara masaknya dengan yang pernah saya masak. Yang ini Bistik ayam Banjar. Enak lho Bunda..!!#RecookPapadaan#Recook_Citra#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Nyobain resepnya mba Vey @Alodia_Kitchen , buat setoran kedua #CookiesPlesiran_Kalsel. Bistik Ayam Banjar ini jadi menu favorit baru di rumah, karena rempahnya bikin syedap dan pengen nambah nasi terus😋Link resep aslinya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15157724-bistik-ayam-banjar?invite_token=52MeEznhHqK4cVx6K89sbrhE&shared_at=1631286593Source: Vey Alodia's Kitchen#CookiesPlesiran_Kalsel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Ada program Semanggi di JCCo,dg tamu dari KalSel dg membawa resep Bistik Ayam Banjar.Bistik Ayam ini juga kesukaan keluargaku, biasanya kami buat untuk acara selamatan juga Hari Raya.Saat Hari Raya Bistik ayam banjar ini kalau dikeluargaku biasanya selain nasi juga dilengkapi dengan acar wortel, sambal gr daging + kentang, mie goreng & emping.Hidangan ini kalau lebaran ngg kalah daya tariknya dibanding Soto ataupun Lontong Opor...🥰Dan kali ini aku CS resep mb Vey Alodia, tapi dg penyesuaian selera serta kebiasaan keluargaku krn kebetulan ibuku juga orang Martapura (KalSel)❤#PejuangGoldenBatikApron#Week13#Semanggi_VeyAlodia#RamadanCamp_Misi8#MasakanSpesialHariRaya#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Resep by @opibun 🤗🙏🏽Resep yg blom nonggol lagi niyh padahal udah lama di cooksnap 😂🤭Benernya bistik ayam banjar ini sedikit mirip sama semur ayam yaa tapi bedanya ada wortel, daun bawang nya…Mantuuuulllll pokoeee… anak2 dan suami doyan banget 🤤😍#CookpadCommunityBogor#ayam
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Halo Sobat Cookpad 😘Bistik Ayam Banjar ini mirip dengan semur, hanya bedanya dikuah yang sedikit kental. Enak, sedaappp 😋👌. Bagi sobat yang suka dengan masakan semur, boleh dicoba resep ini ya, pasti suka 😉.Disini aku menambahkan potongan tomat serta cabai rawit utuh yang buanyak. Uh, jontor-jontor deh nih bibir sambil makan dengan nasi 😂.Terimakasih Mba Mega atas inspirasinya🙏😍😘.Yuk dicoba masak bistik Ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Silva Malexhihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10553152-bistik-ayam-banjar#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_palembang #Bainai_SilvaMalexhi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar