62. Tumis Jagung Muda Telur 🌽🌽 [Putren / Baby Corn]

F. Pita Widya R.🌷
F. Pita Widya R.🌷 @fpitawidya_25
Solo - Yogyakarta

Jagung muda / baby corn atau yang sering disebut juga dengan Putren adalah jagung yang panennya lebih awal, jadi tangkainya masih kecil dan belum matang.

Selain enak, manfaatnya untuk kesehatan banyak juga lho..
Diantaranya kaya serat, baik untuk meningkatkn kesehatan pencernaan, mengurangi berkembangnya risiko penyakit jantung, diabetes, sembelit dsb.
Pada wanita maupun ibu hamil juga sangat baik karena kaya akan asam folat, meningkatkan kesuburan juga mencegah terjadinya keguguran.

Untuk kecantikan juga tak kalah banyak manfaatnya antara lain melindungi kulit wajah dr sinar UV, menyegarkan wajah hingga menyamarkan bekas luka.

*Tapi yg untuk kecantikan ini kalau dibuat masker yaah..bukan dimasak,hehee..😁😁

Source : https://www.orami.co.id -- magazine

#putren
#babycorn
#ketemuantimlo

62. Tumis Jagung Muda Telur 🌽🌽 [Putren / Baby Corn]

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
F. Pita Widya R.🌷
F. Pita Widya R.🌷 @fpitawidya_25
Solo - Yogyakarta

Jagung muda / baby corn atau yang sering disebut juga dengan Putren adalah jagung yang panennya lebih awal, jadi tangkainya masih kecil dan belum matang.

Selain enak, manfaatnya untuk kesehatan banyak juga lho..
Diantaranya kaya serat, baik untuk meningkatkn kesehatan pencernaan, mengurangi berkembangnya risiko penyakit jantung, diabetes, sembelit dsb.
Pada wanita maupun ibu hamil juga sangat baik karena kaya akan asam folat, meningkatkan kesuburan juga mencegah terjadinya keguguran.

Untuk kecantikan juga tak kalah banyak manfaatnya antara lain melindungi kulit wajah dr sinar UV, menyegarkan wajah hingga menyamarkan bekas luka.

*Tapi yg untuk kecantikan ini kalau dibuat masker yaah..bukan dimasak,hehee..😁😁

Source : https://www.orami.co.id -- magazine

#putren
#babycorn
#ketemuantimlo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-25 menit
2-4 orang
  1. 3Jagung Muda [Putren] -- iris serong
  2. 1Telur Ayam -- dikocok dan digongso terlebih dahulu
  3. 3 SiungBawang Putih -- iris tipis
  4. 5 SiungBawang Merah -- iris tipis
  5. 3Cabe Keriting -- iris serong
  6. SecukupnyaAir Matang, Kaldu Jamur (Totole), Lada, Garam & Gula
  7. 1/2 sdtBawang Goreng (Optional)
  8. 1 sdmMinyak Wijen (bisa minyak biasa juga)

Cara Membuat

15-25 menit
  1. 1

    Tumis duo bawang sampai harum, kemudian tambahkan cabe

    Foto langkah ke 1 dari resep 62. Tumis Jagung Muda Telur 🌽🌽 [Putren / Baby Corn].
  2. 2

    Masukkan jagung muda, aduk rata. Tambahkan telur yang sudah dibuat sebelumnya (scramble egg)

    Foto langkah ke 2 dari resep 62. Tumis Jagung Muda Telur 🌽🌽 [Putren / Baby Corn].
  3. 3

    Tambahkan kaldu jamur, lada, garam, gula dan air matang secukupnya. Test rasa.

    Foto langkah ke 3 dari resep 62. Tumis Jagung Muda Telur 🌽🌽 [Putren / Baby Corn].
  4. 4

    Setelah matang, pindahkan ke wadah yang sudah disiapkan. Siap dihidangkan 🥰

    Foto langkah ke 4 dari resep 62. Tumis Jagung Muda Telur 🌽🌽 [Putren / Baby Corn].
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
F. Pita Widya R.🌷
F. Pita Widya R.🌷 @fpitawidya_25
pada
Solo - Yogyakarta
Bukan cheff handal, tapi belajar, belajar dan terus belajar sampai akhirnya jadi rajin memasak. 🌷🌷**Didukung pandemi corona yang membuat WFH & lebih banyak berada di rumah 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Goreng Bumbu Rempah
  2. Tumis selada air
  3. Es Sarang Burung🍍Nenas
  4. Daging sapi cah kulit tahu
  5. Sambal Tempe Goang
  1. Es krim blender
  2. Sandwich ala korea
  3. Sandwich Praktis telur sosis
  4. Roti Manis rasa Madu 🍯