Tumis Kangkung Tempe

Julia Selinda
Julia Selinda @juliaselinda
Pontianak

Kalau ada tempe goreng sisa kemarin enak banget dijadikan tumisan begini 😍 Di resep asli kangkungnya direbus dulu, tapi saya langsung aja ditumis seperti biasa.
Source @devinahermawan

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tumis Kangkung Tempe

21 orang berencana membuat resep ini

Kalau ada tempe goreng sisa kemarin enak banget dijadikan tumisan begini 😍 Di resep asli kangkungnya direbus dulu, tapi saya langsung aja ditumis seperti biasa.
Source @devinahermawan

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtempe, goreng
  2. 1 ikatkangkung
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 cmkencur
  6. 6cabai rawit
  7. 1/2 buahtomat, potong
  8. 1 batangdaun bawang, iris
  9. 1cabai merah, iris
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 2 sdtgula
  13. 1/2 sdtpenyedap
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar kangkung dan bilas dengan air dingin.

  2. 2

    Ulek bawang putih, bawang merah, kencur hingga halus. Tambahkan cabai rawit, ulek sebentar.

  3. 3

    Tumis bumbu ulek hingga wangi. Tambahkan tomat, tumis sebentar.

  4. 4

    Tumbuk tempe goreng jangan sampai terlalu hancur.

  5. 5

    Masukkan tempe tumbuk ke dalam tumisan, aduk.

  6. 6

    Masukkan daun bawang dan kangkung. Beri garam, merica, gula, penyedap, dan sedikit air kemudian matikan api. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julia Selinda
Julia Selinda @juliaselinda
pada
Pontianak
A banker turned baker | Mom of 3 babies 💕Instagram : @julia.selinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa