Ayam Kecap🍗

Anggela Ayik
Anggela Ayik @daffs_kitchen
𝐌𝐨𝐣𝐨𝐤𝐞𝐫𝐭𝐨-𝐒𝐮𝐫𝐚𝐛𝐚𝐲𝐚

Menu fav anak lakik setelah ayam bakar dan ayam crispy😂 cabe nya sengaja di utuhin, boleh juga di iris buat yang suka pedes yak, sesuai selera aja✌🏻
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#OlahanAyam
#AyamKecap

Ayam Kecap🍗

Menu fav anak lakik setelah ayam bakar dan ayam crispy😂 cabe nya sengaja di utuhin, boleh juga di iris buat yang suka pedes yak, sesuai selera aja✌🏻
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#OlahanAyam
#AyamKecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 15cabe rawit utuh (sesuai selera)
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 sdtkecap asin
  7. Secukupnyagaram dan gula
  8. 🌼Bahan Iris🌼
  9. 1 buahbawang bombay
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2cabe merah besar
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruas kecilkencur
  15. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu kucuri dengan jeruk nipis. Saya rebus sebentar di air mendidih untuk menghilangkan lemak dan sisa darah, bisa diskip ya. Pilihan lain bisa juga digoreng setengah matang, sesuai selera aja☺️

  2. 2

    Iris2 bahan lainnya

  3. 3

    Tumis duo bawang, tambahkan 1/2 buah bombay terlebih dulu, tomat, cabe, jahe dan kencur

  4. 4

    Masukkan ayam, lalu tumis sebentar, tambahkan air dan bumbu i, masak dengan api sedang hingga air sedikit menyusut.
    Terakhir tambahkan sisa bombay, cabe rawit utuh dan daun bawang

  5. 5

    Ayam kecap siap disajikaaann(!)✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggela Ayik
Anggela Ayik @daffs_kitchen
pada
𝐌𝐨𝐣𝐨𝐤𝐞𝐫𝐭𝐨-𝐒𝐮𝐫𝐚𝐛𝐚𝐲𝐚
𝑂𝑡𝑜𝑑𝑖𝑑𝑎𝑘 || 𝐈𝐠 : @𝐚𝐧𝐠𝐠𝐞𝐥𝐚𝐚𝐲𝐢𝐤 || 𝚛𝚎𝚜𝚎𝚙-𝚛𝚎𝚜𝚎𝚙 𝚗𝚢𝚊 𝚍𝚒𝚋𝚒𝚔𝚒𝚗 𝚜𝚒𝚖𝚙𝚕𝚎 𝚊𝚓𝚊, 𝚜𝚎𝚖𝚘𝚐𝚊 𝚋𝚎𝚛𝚖𝚊𝚗𝚏𝚊𝚊𝚝✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa