Perkedel Biji Nangka
Resep ke : 341
Sc: Udo. S. Channel
Cara Membuat
- 1
Siapkan 500 gr biji nangka rebus,kupas kulitnya. Uleg sampai halus. Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu halus, 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 1 sdt lada butir, 1/4 sdt biji pala dan 1 sdm garam. Uleg sampai halus.
- 3
Tuang biji nangka yg sudah dihaluskan di baskom, tambahkan bumbu halus dan 1 sdm bawang goreng.
- 4
Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk, 1 batang daun bawang dan 1 batang daun seledri yg sudah diiris. Aduk sampai tercampur rata.
- 5
Bentuk bulat sesuai selera.
- 6
Kocok 1 butir telor dan sedikit garam.
- 7
Siapkan minyak, sebelum buat nggoreng, kasih 1/2 sdt tepung terigu. Celupkan perkedel biji nangka ke kocokan telor, baru digoreng
- 8
Setelah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Perkedel biji nangka siap disajikan
- 9
Selamat mencoba, ini ringkasannya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Biji Nangka Perkedel Biji Nangka
🌱Dari kebun : biji nangka, daun prei, dan seledri🌱Beberapa hari yg lalu aku panen Nangka perdana. Bijinya sayang dibuang, tapi pingin di olah jadi menu yang gak biasa, akhirnya dapat inspirasi dari youtube dibuat perkedel. Enak kok, mirip sm perkedel kentang juga hehehehe, tapi lebih padat (mungkin seperti kentang campur singkong) 😁.
-
Perkedel biji nangka Perkedel biji nangka
Bismillahirrahmanirrahim...Manfaat kan biji nangka atau biji beton.Di jadikan gorengan mirip perkedel gitu...Rasanya enak...gurih ya seperti perkedel kentang... teksturnya sedikit lebih padat.Mengingat kan saya waktu masih tinggal sama orang tua, di bikin jadi camilan di makan dengan saos sambal mantap.Yuk intip cara buat nya. #perkedelbijinangka#resepmakwin#dirumahaja#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia
-
Perkedel biji nangka Perkedel biji nangka
Mungkin inilah yang dinamakan kadedemes (orang Sunda pasti tau), ketika melihat biji nangka sayang aja kalo dibuang.Cuma direbus aja juga enak kok, hehe.. Kali ini saya kreasikan jadi perkedel dan ditambahkan sosis sebagai pengganti kornet.Semoga menginspirasi yah.. 😁#5resepterbaruku#cookpadcommunity_cianjur#resepPertamaku#3weekschallenge#resolusi2019#berburucelemekemas#tantanganpertamaku#berburucelemeksakticookpad#makasansimpel
-
-
Perkedel biji nangka 😁 Perkedel biji nangka 😁
Waktu kecil kalo makan nangka sm ibu dikumpulin bijinya, trs dibikin perkedel2an😄 awalnya aneh sih, tp pas udh mateng lahhh enak yah trnyata🤣 ga beda jauh sm prkedel kentang, yaudh kebiasaan deh smpe punya anak gini dn alhamdulillah smua penghuni rumah suka yeeeaayyy🤭💃
-
Perkedel biji nangka mantep Perkedel biji nangka mantep
Panen nangka, bingung biji nya sayang kalau di buang, coba coba di buat perkedel. Alhamdulillah setelah mateng rasanya endees bngt. Perlu di coba guys
-
Perkedel Beton (Biji Nangka) Perkedel Beton (Biji Nangka)
Memanfaatkan biji nangka untuk lauk. Saya olah jadi perkedel..enak juga..karena betonnya cuma ada sedikit saya mix dg kentang. Kalau ada banyak tanpa kentang juga enak kok.#masaksetiapbagian#cookpadcommunity_surabaya#pejuanggoldenapron3#mingguke20
-
Perkedel Beton (Biji Nangka) Perkedel Beton (Biji Nangka)
Panen Nangka, kebetulan pohon nangka buahnya banyak. Nangka Mateng kita makan enak dan wangi aromanya. Biji Nangka atau Beton namanya, jangan dibuang begitu saja, bisa kita buat perkedel. Rasanya gurih, seperti kacang, enak saya suka. Silahkan dicoba 👍#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
-
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Sabtu, 7 Desember 2019Dulu mamah sering bikin tiap minggu karna anak-anaknya suka sekali perkedel, untuk lauk makan atau gadoin gak cukup 1 makanya pasti bikin dalam jumlah yg banyak 😂Klo liat kentang emang keinget perkedel bikinan mamah berhubung jauh jadi perdana nyoba bikin sendiri~#SemuaTentangIbu#KhasMasakanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar