Kakak dastan suka sekali risotto salmon. Nah salah satu bahan risotto salmon yaitu kaldu salmon, jadi saya bikin kaldu salmon untuk stock sehingga pas buat risotto salmon sudah ada kaldunya.

Bikin kaldu salmon bwd baby untuk campuran mpasi, smoga baby suka

Seharian kmrn serumah bau ikan ya gara gara ini, bikin kaldu salmon buat bocil. Sampe malem mamak mual mual 😂

Hallooo ibu ibu.. kali ini aku mau share resep kaldu ikan salmon. Bisa untuk MPASI atau untuk masakan sehari hari yaaa. Kalau untuk MPASI aku ga pakai garam tapi kalau untuk masakan yg lain bisa ditambahkan garam dan minyak ikan. Bagian salmon yg aku pakai, tulang yg sudah di fillet dan perut ikan salmon karena di perutnya banyak lemak yg menempel dan itu tinggi kandungan omega 3 nya jadi bagus untuk tambahan gizi baby. Kalau ada bagian kepala ikan salmon juga bagus, tinggal ditambahkan saja. Yuuukk dilihat resepnyaa :)

Bismillah semangat nyatet resep lagi.Bisa buat tambahan kuah pas makan, atau campuran bikin nasi tim, bubur dllBtw maafkeun fotonya rada ngga jelas, hasil filter ala2 IG soalnya 😁InsyaAllah nanti diganti yg lebih jelas ☺

karna beli salmon yg ada tulangnya,jd aku manfaatin buat kaldu ajaa.. di menu apa aja pake kaldu salmon jd enak bgt

Saya pakai tulang ikan salmon yg masih banyak dagingnya jg, lumayan daprt kaldu + daging salmonnya jg bs jadi campuran bubur si kecil..

Beli salmon masih ada sisa tulang dan kulit. Maklum emak2 ga mau rugi yah di jadiin kaldu aja deh 😁

Di super**do ada kepala salmon ukuran 250 gr harganya 15rb cuslah beli dibikin kaldu.

Kemarin ini nyari salmon ke junction, akhirnya nemu deh salmon tulang berikut ada lemak2nya 😍 berasa nemu harta karun, kesempatan bikinin #kaldusalmonhomemade buat #mpasinyameccalikhan kebetulan stok kaldu jg dah abis, bedanya yang ini gak dioven, semua sayurannya ditumis dulu pake olive oil biar kluar coklatnya dikit, pake api kecil pulak, si ikannya dicemplungin doang ke #slowcookertakahi mode low slama 24jam, taraaa jadi dehhh 😁😍🤗

ceritanya si kecil saya ajak mudik pulkam, di kampung jauh dari keramaian akhirnya saya bikin kaldu bubuk dari ikan salmon utk tambahan MPASI si kecil tinggal campur dg nasi tambah air lalu blander halus, dan alhamdulillah anak saya suka makannya. wlwpn si kecil d ajak traveling kebutuhan gizinya jg ttp terjaga#SayangAnak

Kurang dari 10 hari lagi sebelum anak ke 2 mulai mpasi. Dan belajar dari kegagalan kakaknya dulu yang ga suka makan salmon karena cara penyimpanan yang salah, jadi mulai deh bikin resep ini