Kalau mau pake panci biasa juga bisa ya, api nya kecil aja, pakai tutup panci nya yang kaca biar keliatan airnya surut apa engga, 6 jam juga masaknya ya..
Kaldu semakin lama dimasak akan semakin kental berlemak dan pekat ya, lebih enak kalo lama masaknya, tapi kalau mau sebentar ya boleh boleh saja..
Oia ampasnya bisa dimasak lagi ya buat kita, dibikin sop aja, atau ambil daging salmon nya dibejek2 lembut buat tambahan pas makan mpasi baby nya juga bisa daripada kebuang kan sayang.