Jengkol pedas manis (mirasa)

Nie D'juli
Nie D'juli @cook_13832547
Jakarta barat

Walaupun aroma kurang sedap.. Tapi rasanya bikin nambah kan?..

Jengkol pedas manis (mirasa)

5 orang berencana membuat resep ini

Walaupun aroma kurang sedap.. Tapi rasanya bikin nambah kan?..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/4jengkol rebus, geprek
  2. SecukupnyaKecap manis
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyapenyedap rasa
  5. Bumbu yang dihaluskan/ulek
  6. 4 buahbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. Secukupnyalada utuh
  9. Secukupnyajahe
  10. 1 buahkemiri
  11. 15 buahrawit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, masukan jengkol yang sudah digeprek, aduk

  2. 2

    Tambahkan sedikit air. Masak sampai mendidih

  3. 3

    Masukan garam, penyedap rasa dan kecap manis, koreksi rasa. Masak sampai kuahnya surut &mengental. Angkat

  4. 4

    Jangan lupa sedia timun untuk mengurangi bau jengkol saat makan ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nie D'juli
Nie D'juli @cook_13832547
pada
Jakarta barat
Sewaktu masih kecil, masak itu menjadi suatu kesenangan dan kepuasan. Kemudian jadi bagian dari hobi. Tetapi setelah berkeluarga, masak itu udah menjadi keharusan. Buat suami dan anak tentunya.#resep masakan pedes, karena keluarga ku cinta pedas ❤😘.Follow IG @nani.djuli
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa