Kerang hijau sambal mercon

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gr-1 kg Kerang hijau
  2. 20 bhcabe rawit
  3. 10 bhcabe keriting merah
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 batangsereh
  8. 3 sdmsaos pedas
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1 buahtomat optional
  13. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Blender atau ulek cabe, bawang, dan jahe.

  2. 2

    Tumis hingga harum, masukkan sereh dan daun salam

  3. 3

    Masukkan kerang hijau beri sedikit air. Dan tutup sebentar

  4. 4

    Beri bumbu penyedap, garam, saos tiram, saos tomat, kaldu dan koreksi rasa.

  5. 5

    Masak selama 10 menit. jangan terlalu lama agar kerang tidak alot ya.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_IndriAyuAf
Dapur_IndriAyuAf @Indriayuaf
pada
Baturaja
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم 
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa