Lumpur Surga Loyang 20x20cm

Ninu Fira
Ninu Fira @ninu_999999

Awalnya sih iseng buat Lumpur Surga, trus ada yang request nih minta dibuatin loyang ukuran besar.. Jadi deh..

Lumpur Surga Loyang 20x20cm

15 orang berencana membuat resep ini

Awalnya sih iseng buat Lumpur Surga, trus ada yang request nih minta dibuatin loyang ukuran besar.. Jadi deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam 45 Menit
6-10 porsi
  1. Bahan Hijau
  2. 17 SdmGula Pasir (Jika suka manis 20 sdm gula pasir yaa)
  3. 6 ButirTelur
  4. 4 SdmTepung Terigu
  5. 1 SdtPasta Vanila
  6. 1 SdtPasta Pandan
  7. 250 mlSantan (Saya 100ml Santan Instant + 150ml Air)
  8. 250 mlAir (untuk campuran pasta pandan)
  9. Bahan Putih
  10. 200 mlSantan
  11. 800 mlAir (untuk campuran santan)
  12. 1 SdtPasta Vanila
  13. 2 SdmTepung Beras
  14. 2 SdmTepung Maizena
  15. 4 SdmGula Pasir
  16. 2 SdtGaram

Cara Membuat

1 Jam 45 Menit
  1. 1

    Masukkan 17 sdm Gula Pasir kedalam wadah, masukkan 6 butir telur dan 1 sdt pasta vanila dan kocok hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan santan, aduk hingga tercampur rata dan masukkan air pasta pandan lalu aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Setelah itu disaring bahan tadi disaring dan masukkan kedalam loyang ukuran 20x20cm, kukus selama kurang lebih 45 menit. Diamkan sebentar sambil membuat putihnya.

  4. 4

    Setelah itu kita buat putihnya, masukkan semua bahan putih kedalam panci, aduk hingga rata.

  5. 5

    Lalu masak dengan api kecil sampai adonan mengental.

  6. 6

    Setelah mengental masukkan kedalam loyang yang berisi adonan hijau.

  7. 7

    Kukus kurang lebih 10 menit, lalu angkat dan berikan hiasan (bebas yaa) dan biarkan hingga dingin.

  8. 8

    Setelah dingin, masukkan kedalam kulkas, setelah itu disajikan. Dingin lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninu Fira
Ninu Fira @ninu_999999
pada
Saya belum pintar banget dalam masak-memasak, tapi saya suka banget masak. 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa