Ayam asam manis

Nurul Izati
Nurul Izati @nurulizatinoey

Bahan seadanya di kost, cuma tinggal ayam fillet Dan saosan, bukan males ke pasar cuma hujan mulu jadi mager 😆 tereng jadi lah ayam Manis untuk Buka puasa suami. 🤗

Ayam asam manis

8 orang berencana membuat resep ini

Bahan seadanya di kost, cuma tinggal ayam fillet Dan saosan, bukan males ke pasar cuma hujan mulu jadi mager 😆 tereng jadi lah ayam Manis untuk Buka puasa suami. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 4 buahfillet ayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 butirbawang bombay
  6. Sebatangdaun bawang
  7. 1 bungkussaos saori asam manis
  8. 1 sdmsaos tomat
  9. Secukupnyakaldu jamur
  10. Secukupnyagaram
  11. Tepung basah dan kering
  12. 2 sdmuntuk tepung basah dan secukupnya untuk terigu kering
  13. 2Bawang putih di haluskan
  14. Seckpnya garam, lada & kaldu jamur. Di bagi untuk basah & kering

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam fillet, cuci bersih, berikan tetesan jeruk nipis diam kan 10 menit atau sampai bau amis hilang, kemudian cuci hingga bersih.
    Setelah bersih, ayam di potong dadu.

  2. 2

    Ayam yg di potong dadu di campur ke tepung basah.Setelah di campur diamkan di dalam kulkas 10 menit.

    Setelah itu keluar kan Masukkan ke tepung kering.

    Goreng hingga berwarna keemasan.

  3. 3

    Siapkan saus asam Manis.
    1. Tumis bawang merah hingga wangi
    2. Masukkan bawang putih
    3. Masukkan Bawang bombay
    4. Tambahkan sedikit air
    5. Masukkan saori saos asam manis
    6. Tambahkan saos tomat.
    7. Tambahkan garam dan kaldu jamur
    8. Masukkan daun bawang
    9. Masak hingga matang. Bisa ditambahkan dengan wijen untuk garnish.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Izati
Nurul Izati @nurulizatinoey
pada
simple receipt 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa