Kali ini requestnya paksu, minta dibuatin donat pake buttercream mocca dan messes,, alhasil Setelah searcing2 dpt si ressep ini... Duuhh matappppRecipe : Tasyi Athasyia#cookpadcommunity_Tangerang

Bikin donat Maizena, pake Maizena dari rose brand. Tekstur tepungnya lembut banget, hasil rotinya juga lembut. Awalnya ragu bikin donat dengan campuran maizena, karena dulu pernah bikin tapi hasilnya zonk, tapi setelah ikut kelas donat kemarin akhirnya nyoba lagi bikin, dan berhasil.Donat maizena ini saya cooksnap dari akun mbak @adelia_260486 trus saya modifikasi dengan cream mocca favorit anak-anak sebagai isian dan topping.#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat

Source: Yt @Tasyi AthasyiaTekstur donat lembut banget mirip jco😍

Assalamu'alaikum dear Paders ... masih dalam parade share aneka donat yaa, semoga tidak bosan aja deh 🤗 Resep ini hasil otak-atik bahan di dapur, cemplang-cemplung aja bahan yang ada, alhamdulillah mateng dan disuka para warga 😄😗 Untuk topqpingnya silahkan menyesuaikan selera aja ... ini kebetulan ada stok sedikit butter cream lalu tak tambah esen moka, biar ada sensasi yang berbeda. Ambil sedikit kacang yang rencananya mau dipake bikin terang bulan, untuk taburan diatasnya. Kalau sekiranya momen berbagi ini memberikan kemanfaatan bagi orang banyak, ya Allah ... mohon amal jariyah yang mengalir didalamnya bisa sampai kepada arwah kedua orang tua saya. Semoga mereka ditempatkan di sisiMu bersama orang-orang saleh lainnya, aamiin ya Rabbana ... 🙏🙏😢😢#ibukupelindungsetia #warisanibu #ResepdeBloom #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #KomunitasPaders #CloverCookingLover

Donat kekinian yang bukan cuma cantik, tapi juga balance rasanya! Lembut dari adonan, manis dari krim, segar dari potongan buah. Kombinasi yang nggak bikin enek, justru nagih! 😋Aku pakai bahan-bahan andalan seperti:✔️ Gula Pasir & Gula Halus ROSE BRAND – teksturnya halus, mudah larut, dan bikin donat terasa lebih ringan manisnya✔️ Margarin ROSE BRAND – bikin aroma harum dan tekstur adonan jadi lembut maksimalTerima kasih banyak buat Mbak @adelia_260486 yang sudah menginspirasi kelas masak kali ini lewat resep bomboloninya.https://cookpad.wasmer.app/id/r/24854036Ijin aku modif resepnya ya mbak 🙏🥰#DonatLingga#DonatMaizena#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CINTE_KelasDonat#DonatnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

lagi seneng coba2 bikin tart kayak gini. temen pada bilang praktik pake dummie aja. tapi tanggung ah.. mending langsung pake cake beneran. bisa belajar buat cake dan dekor sekaligus kan jadinya 😄basecakenya tetep coklat ya (karena saya itu coklat maniak 😳)

Ini krim ud tinggal lgi dikit banget karena pas awal buat ud di comot2in sampe lupa foto saking pada sukanya orang rumah xixixi. Ceritanya lagi pengen buat krim untuk olesan roti, topping donat tapi ga pengen yang manis. Jadilah butter cream mocca, rasanya yang gurih, manis, dan terasa moccanya, baunya juga harum banget, enak banget dehh. Ini butter cream yg aku pake di resep donat water roux aku sebelumnya. Rasanya tu pas banget. Yuk dicoba#WeekendChallenge#AdaApaCi

Cemilan anak-anak kemarin sore. Pakai resep Icha Irawan, dan dimodifikasi menjadi donat mocca/moka dengan menambahkan pasta moka. Enak! Ini udah beberapa kali sih bikin donat moka, kalau pas bosan dengan yang biasa. Hehe. Warnanya jadi agak kecoklatan, jadi jangan berharap keliatan white ring karena warnanya ga white. Hahaha. Kalau donat moka ini, saya lebih suka menyantapnya tanpa tambahan apa pun. Jadi teman ngopi sore. Sementara, anak-anak seperti biasa dicelupin chocolate glaze..#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIlihAkuAtauCokelat #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3Week14

Nah ini nih jenis butter cream yg biasa sy gunakan, kl beberapa org blg enakan tipe swiss atau ilatian meringue butter cream tp buat sy yg pngen nya cpt dan enak udh cukup dgn resep ini ajaDi resep butter cream sebelumnya sy jg sdh cb menggunakan soft cream, enkk lembut bgttt, cm agk sulit untuk buat dekorasi mawar krn tll lembut kl udh di suhu ruang mnrt syKapan² sy akan cb pasti nya untuk tipe swiss dan italian meringue butter cream nya 😊

Source : Fibercreme YT#CookpadCommunity_Tangerang

Jangan bosen ya gaesss eyke posting donat muluk donat lagi donat trusss 😋 alhamdulillah setiap bikin donat/aneka roti manis pasti slalu lembuttt. Ga percaya?? Sinih main2 makanya ke @dapurrenkganis hehe kuncinya sih kalo bikin roti itu dari lentur elastisnya sih adonan kalo adonannya lentur & kalo dilebarkan adonannya ga mudah robek ditambah permukaan rotinya mulus insyaallah rotinya berserat panjang, lembuttt. Dari ragi nya yg paling penting nih, harus rapat penyimpanannya kalo udah dibuka/bisa dites dengan mencampurkan ragi+gula pasir & air hangat suam kuku. Kalo ngulenin rotinya pakai mixer bisa pakai susu cair dingin/air dingin, soalnya dari panasnya mixer kita pakai bisa mengakibatkan raginya mati. Itu aja sih sejauh ini setau eyke tips & triknya buat roti lembut. Penyimpanan rotinya juga harus diwadah yg kedap udara/diplastikin yg rapat, dijamin deh 2hari roti&donatnya pasti masih lembut. Suhu panasnya udara ngaruh juga ya buat proofing rotinya, kalo panas kaya begini 40menit udah ngembang 🤗🤗