Dadar Gulung Pisang Uli
Haii sahabat cookpad 🤗
Lagi lagi saya share resep jualan saya setiap hari.Alhamdulillah selalu habis.Respon pembeli sangat baik.Semoga ada yang suka dan cocok untuk ide jualan jajan pasar. ekonomis,tapi rasa dijamin lembut antigagal anti sobek asal ikuti step by step nya.
Tips...
ketika menuang adonan diusahakan teflon dalam keadaan benar²sudah panas.apabila menuang terdengar bunyii cessssss..itu tanda sudah panas.Supaya menghasilkan kulit yang berpori.Ciri khas darlung kan berpori kalau mulus nanti namanya bukan darlung tapi risol atau lumpia 😂😂
semakin lama mendiamkan adonan akan menghasilkan kulit yang sangat lentur.
Biasa nya saya kalau buat sampe 4x resep yang saya tulis ini.Jadi kalau ada yang mau buat dalam porsi banyak tinggal dikalikan aja yaaa☺️☺️
oiyaaa saya menggunakan teflon diameter 20cm yaaa dapat menghasilkan kulit darlung sekitar 45 lembar.
Untuk resep selai coklat homemade sudah saya share resep nya di bawah yaa
Hestek minggu ini :
#ComboNgabibita_PakePisang
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#JadiPejuangGataLagi
#Week23
#BALONChallenge
#Week1
#KreasiPisang
Dadar Gulung Pisang Uli
Haii sahabat cookpad 🤗
Lagi lagi saya share resep jualan saya setiap hari.Alhamdulillah selalu habis.Respon pembeli sangat baik.Semoga ada yang suka dan cocok untuk ide jualan jajan pasar. ekonomis,tapi rasa dijamin lembut antigagal anti sobek asal ikuti step by step nya.
Tips...
ketika menuang adonan diusahakan teflon dalam keadaan benar²sudah panas.apabila menuang terdengar bunyii cessssss..itu tanda sudah panas.Supaya menghasilkan kulit yang berpori.Ciri khas darlung kan berpori kalau mulus nanti namanya bukan darlung tapi risol atau lumpia 😂😂
semakin lama mendiamkan adonan akan menghasilkan kulit yang sangat lentur.
Biasa nya saya kalau buat sampe 4x resep yang saya tulis ini.Jadi kalau ada yang mau buat dalam porsi banyak tinggal dikalikan aja yaaa☺️☺️
oiyaaa saya menggunakan teflon diameter 20cm yaaa dapat menghasilkan kulit darlung sekitar 45 lembar.
Untuk resep selai coklat homemade sudah saya share resep nya di bawah yaa
Hestek minggu ini :
#ComboNgabibita_PakePisang
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#JadiPejuangGataLagi
#Week23
#BALONChallenge
#Week1
#KreasiPisang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sebelom eksekusi..jangan lupa baca cerita diatas dulu yaaa🤗.Siapkan bahan.Ayak tepung terigu dan tapioka dan pisang matang
- 2
Masukan garam dan vanilli serta gula pasir nya.aduk rata
- 3
Tuang air sedikit dikit sambil di aduk sampe rata dengan whisk.Kemudian saring.Dan Tuang minyak goreng aduk rata.Diamkan minimal 1 jam.Saya 3 jam
- 4
Buat isi an..
Panaskan secukupnya margarin.Masukan potongan pisang uli...jika sudah matang balik..matang sisihkan.siap dipake buat isian.
- 5
Balik ke adonan kulit..setelah 1 jam lebih,masukan baking soda.aduk rata.ampur coklat bubuk dan air panas sedikit saja.masukan dalam adonan kulit yang sudah di istirahatkan.
- 6
Aduk sampai tercampur rata.Siap di gunakan
- 7
Panaskan teflon.Buat dadar.Biarkan matang lalu angkat dan beri isi an
- 8
Lipat bentuk amplop.Beri parutan keju dan kemas diplastik darlung
- 9
Hasilnya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)