Ungkep Tempe Tahu

Dapoer RA
Dapoer RA @Dapoerra
Surabaya - Jawa Timur

Untuk lihat lebih jelasnya bisa kunjungi aku YouTube Dapoer RA 🙃
Ini menu wajib yang harus ada dirumah, masak ini engga perlu repot repot lagi tinggal goreng kalau lagi mau makan aja

#PekanPosbar
#Ungkepan

Ungkep Tempe Tahu

6 orang berencana membuat resep ini

Untuk lihat lebih jelasnya bisa kunjungi aku YouTube Dapoer RA 🙃
Ini menu wajib yang harus ada dirumah, masak ini engga perlu repot repot lagi tinggal goreng kalau lagi mau makan aja

#PekanPosbar
#Ungkepan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Kotaktahu
  2. 1 Kotaktempe
  3. 4 Siungbawang putih
  4. 7 Siungbawang merah
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1/2 ruaslengkuas geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. Garam, gula, penyedap rasa,merica bubuk
  10. 600 mlAir kurleb

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu

  2. 2

    Potong potong sesuai selera tahu dan tempe, sisihkan

  3. 3

    Haluskan semua bahan bumbu, sisihkan

  4. 4

    Tambahkan air kurleb 600ml, masukkan bumbu halus, garam, gula merica bubuk, penyedap rasa secukupnya
    Aduk aduk hingga semua tercampur rata

  5. 5

    Tambahkan tempe dan tahu, hingga semua kerendam air

  6. 6

    Jangan lupa diaduk, biar semua tahu dan tempe tercampur bumbu
    Masak diatas api cenderung kecil

  7. 7

    Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut

  8. 8

    Tunggu hingga benar benar dingin, baru dimasukkan kedalam kotak kedap air, insya Allah tahan seminggu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer RA
Dapoer RA @Dapoerra
pada
Surabaya - Jawa Timur
Youtube Dapoer RAIG @Dapoerra01Pengguna baru Yang mencoba belajar masak 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa