Tahu Bakso Ayam Lembut

Aprilia Hapsari
Aprilia Hapsari @hapsariaprilia

Tahu bakso yang ini lebih lembut daripada tahu bakso pada umumnya. Karena didalam adonanya dicampur dengan tahu.
Selain itu, tahu bakso ini lebih sehat karena pakai tahu putih, bukan tahu pong.

#PejuangGoldenBatikApron

Tahu Bakso Ayam Lembut

15 orang berencana membuat resep ini

Tahu bakso yang ini lebih lembut daripada tahu bakso pada umumnya. Karena didalam adonanya dicampur dengan tahu.
Selain itu, tahu bakso ini lebih sehat karena pakai tahu putih, bukan tahu pong.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramayam
  2. 1 packtahu (aku pakai yun-yi)
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmbawang goreng
  5. Kaldu bubuk (aku pakai jay's)
  6. Gula
  7. Garam
  8. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam bersamaan dengan bawang goreng, gula, garam, merica dan kaldu bubuk.

  2. 2

    Potong tahu bentuk diagonal, lalu congkel bagian dalamnya.

  3. 3

    Campurkan congkelan tahu dengan telur, lalu tambahkan ayam yang sudah di blender.

  4. 4

    Isikan adonan ayam ke dalam tahu, lalu kukus hingga matang.

  5. 5

    Sajikan.
    Tahu bakso ini bisa dimakan dengan kuah, sambal kemasan, sambal kacang atau dimakan gitu aja dengan cabe lalap juga udah endeus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilia Hapsari
Aprilia Hapsari @hapsariaprilia
pada
Suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa