Capcay goreng warna warni

Dyah Purnamasari
Dyah Purnamasari @dypurnamasr
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi
  2. 5 lembarsawi hijau
  3. 2 buahwortel
  4. 5 buahjagung muda
  5. 1 buahkembang kol
  6. 10 butirbakso
  7. secukupnyaAir
  8. Bahan bumbu
  9. 1/4bawang bombay
  10. 2 siungbawang merah iris halus
  11. 3 siungbawang putih, geprek dan cincang halus
  12. Lada bubuk
  13. Kaldu bubuk
  14. Garam
  15. Gula
  16. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum

  2. 2

    Masukkan bakso, oseng-oseng sebentar.

  3. 3

    Masukkan wortel, jagung muda dan kembang kol, tambahkan sedikit air, diamkan sampai 3/4 matang atau wortel mulai lunak

  4. 4

    Masukkan sawi hijau, beri bumbu garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan saus tiram

  5. 5

    Capcay goreng warna warni siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyah Purnamasari
Dyah Purnamasari @dypurnamasr
pada

Komentar

Resep Serupa