Sup Ayam Rempah

Tini Datu
Tini Datu @cook_tinidatu83
Bekasi

Terlalu sering buat sup atau sop ayam dgn berbagai macam cara dan bahan yg berbeda tapi baru kali ini buat dgn menggunakan rempah yg secukupnya. Dan....biasanya jg bumbunya itu aq haluskan dl tapi kali ini aq iris tipis2 aja. Hasilnya sama enaknya apa lg aq pake ayam kampung😁

#PejuangGoldenBatikApron
#PGBA 22

Sup Ayam Rempah

Terlalu sering buat sup atau sop ayam dgn berbagai macam cara dan bahan yg berbeda tapi baru kali ini buat dgn menggunakan rempah yg secukupnya. Dan....biasanya jg bumbunya itu aq haluskan dl tapi kali ini aq iris tipis2 aja. Hasilnya sama enaknya apa lg aq pake ayam kampung😁

#PejuangGoldenBatikApron
#PGBA 22

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 org
  1. 1 kgayam kampung, potong kecil2
  2. 4 buahwortel ukuran sedang
  3. 2 buahkentang
  4. Secukupnyabuncis
  5. 1/4kol
  6. 1 batangdaun bawang seledri
  7. 1,5 Lair
  8. 4 bijikapulaga
  9. 1/2 bijipala
  10. 7 siungb. merah, iris tipis
  11. 4 siungb. putih, iris tipis
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. 2 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan2 :

  2. 2

    Tumis b. merah, b. putih sampe wangi. Lalu masukkan merica bubuk, pala, dan kapulaga. Oseng2 sampe wangi. Lanjut masukkan ayam dan aduk2 lg sampe tercampur rata.

  3. 3

    Tuang kemudian air lalu masak sampe mendidih. Masukkan garam dan kaldu jamur. Masukkan wortel, kentang, dan buncis. Masak sampe matang.

  4. 4

    Tes rasa ya....jika sdh ok, masukkan kol dan daun bawang. Masak sebentar aja.

  5. 5

    Siap di sajikan....🙏😁🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tini Datu
Tini Datu @cook_tinidatu83
pada
Bekasi
" Jgn terburu2 berkata tdk mungkin kalau blm pernah mencoba " karna, memasak itu butuh proses gak instan...ok🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa