Sup Ayam Rempah
Dua minggu tinggal di rumah kakak & ngemong ponakan. Selama disana, beberapa kali grabfood sup ayam pak min klaten (soalnya ini makanan yg banyak rempahnya, sehat buat anak-anak). Rasanya mantapsssss 😋
Sekarang, udah pulang ke rumah sendiri pengen masakin buat suami. Yaaa meskipun masih jauh rasanya dr sup nya pak min, tapi tetep sedappp kok 😝😝
Sup Ayam Rempah
Dua minggu tinggal di rumah kakak & ngemong ponakan. Selama disana, beberapa kali grabfood sup ayam pak min klaten (soalnya ini makanan yg banyak rempahnya, sehat buat anak-anak). Rasanya mantapsssss 😋
Sekarang, udah pulang ke rumah sendiri pengen masakin buat suami. Yaaa meskipun masih jauh rasanya dr sup nya pak min, tapi tetep sedappp kok 😝😝
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, kemudian masukkan ayam. Gunakan api kecil agar kaldu yang keluar banyak. Tambahkan sereh geprek, kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan daun jeruk yang sudah dirobek
- 2
Sembari menunggu, siapkan bumbu halusnya. Bawang merah, bawang putih, lada, gula, garam, dan pala dihaluskan jadi satu. Kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- 3
Tambahkan jahe geprek dan daun salam saat menumis. Masukkan kentang, wortel, buncis yang sudah dipotong potong pada bumbu tumisan sampai setengah matang, matikan.
- 4
Saat rebusan ayam sudah matang, angkat dan suwir-suwir sesuai selera. Masukkan sayuran yang sudah ditumis dengan bumbu tadi ke dalam kuah rebusan ayam. Koreksi rasa dan tunggu hingga sayur sudah matang.
- 5
Masukkan telur puyuh, irisan daun bawang dan seledri. Kemudian matikan kompor. Sajikan hangat dan taburi bawang goreng 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Sup ayam rempah.. InsyaaAllah bagus buat melegakan pernafasan..
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Ceritanya ibu lagi sakit, pengen yg seger2. Udh lama cookmark resep sup ayam rempahnya bu Tanti. Langsung eksekusi deh. Tapi ini cuma bikin setengah resep, soalnya cuma buat dua orang aja di rumah plus aku tambahin kapri
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Dari dulu sering buat sup ayam, tapi rasanya tidak senikmat ini. Karena bahan dan pengolahan yang benar memang sangat mempengaruhi rasa. 😀
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Pengen masak sop ayam , tapi yang beda dari biasanya .. jadilahh sup ayam rempah ini ..
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Saya dikasih Ibu ayam buat cadang di freezer, jadi masing-masing udah dikasih plastik, 1 plastik 4 potong ayam dan banyak, alhamdulillah, mashaAllah, bless her.Kemaren searching di Cookpad pengen bikin sop ayam Klaten a la Pak Min. Pergi ke warung sayur ama anak tapi nggak beli kayu manis soalnya dalam pikiran saya kayu manisnya masih ada. Tahunya pas sampai rumah zonk, habis kayu manisnya, hahaha 😅Jadilah saya modif pakai bahan yang ada, jadinya saya pakai pala sama cengkeh dan pakai tomat, padahal seinget saya di resepnya nggak pakai tomat. Jadi saya namain Sop Ayam Rempah aja, karena jauh dari resep aslinya.Tapi hasilnya enak banget, anget dan nyaman ke perut, suami bila suka dan enak dan dia kalau enak ya bilang enak, jadi pasti ini udah terjamin.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!#CookpadCommunity_Bandung
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Pengen bikin sup ayam yang spesial, dan anak" suka banget dengan aroma rempah" jadi deh bikin sup ayam rempah
Rani Restiani -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Meramaikan pilkada ciikpad milik buk Din https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13359478-sup-ayam-kampung-rempah?invite_token=MwTDbsbWUk9mHAWYQr1ZB8FL&shared_at=1596949783 .Meskii aroma rempahnya kuat ternyata tetep nikmat.. Alhamdulillah anak anak juga tak menolak.. Padahall sudah was was alias maju mundur mau nyuapinnya.. Boleh direkuk juga diresep aslinya ya.. Biar makin rame dan kenceng pilkadanyah...
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Badan lg ndak fit pengennya makan yg hangat2 aja. Sup ayam rempah ini sangat cocok utk mengembalikan vitalitas tubuh krn khasiat rempah-rempahnya mampu memberi sensasi hangat tubuh & mencegah implamasiKalau sakit kdg mood makan kurang ya, tp karna masak pake bumbu Halawa rasa ayam aromanya menggugah selera & rasanya enak bgt. Terima kasih Bumbu Halawa so perfect enaknya#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit#BarapiManjuhu
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Menu spesial hari ini adalah sup ayam Rempah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Umha#CookpadCommunity_Sumbar#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Sumandan24_RayakanHariKemenanganSource @mejamakankita
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Di Padang, rata-rata penjual ayam potong harus beli seekor atau kalau pas nemu yang bisa bagian tertentu, harganya per bagian, bukan perkilo meski biasanya ada "free" bagian lain.Kayak misal di tempat langganan di pasar, aku biasanya beli dada ayam fillet udah sepaket sama sayap & punggung, plus suka dikasih free hati atau ceker.Nah biasanya bagian ini yang suka aku bikin sup. Bosen kalau sup ayam biasa terus, sup rempah ini jadi pelarian enaak deh. Hangat di tenggorokan dan perut. Cobain deh 🥰#idemasakku #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpad #serbadirebus #makansehat #cookpadcommunity_Bandung
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Sup Ayam Rempah...masakan favorit anak lanang...sengaja bikin sayurnya dipisah...biar bisa diangetin🙊🙊🙊 dan sayurpun masih kriuk....sayur tinggal dipotong2 direbus tambahin sedikit garam saja...biar warna tetep cerah mempesona,setelah ditiriskan langsung siram dengan air biasa...buat menghentikan proses pemasakan setelah dipanasin/direbuss ....
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Terlalu sering buat sup atau sop ayam dgn berbagai macam cara dan bahan yg berbeda tapi baru kali ini buat dgn menggunakan rempah yg secukupnya. Dan....biasanya jg bumbunya itu aq haluskan dl tapi kali ini aq iris tipis2 aja. Hasilnya sama enaknya apa lg aq pake ayam kampung😁#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 22
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar