Capcay

Gina
Gina @recinta
Surabaya

Menu bersih-bersih kulkas, menyesuaikAn stock yang ada dilemari es.

#pejuangGoldenBatikApron
#PGBA #PGA_week12
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy_MakeMeHappy
#landosmom

Capcay

13 orang berencana membuat resep ini

Menu bersih-bersih kulkas, menyesuaikAn stock yang ada dilemari es.

#pejuangGoldenBatikApron
#PGBA #PGA_week12
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy_MakeMeHappy
#landosmom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Potong sesuai selera:
  2. Wortel
  3. Kembang kol
  4. Sawi
  5. Pentol/bakwan
  6. Kekian
  7. Bumbu:
  8. 2 siungbawang putih, geprek/cincang
  9. 1/2 bhbawang bombay
  10. Saus tiram
  11. secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur
  12. Larutan Pengental:
  13. 2 sdmtepung tapioka/maizena
  14. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Urak arik telor, sisihkan

  2. 2

    👉🏼Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum,
    👉🏼lanjutkan tumis bawang bombay hingga harum.
    👉🏼masukkan udang hingga berubah warna, pentol dan kekian, gongso/tumis sebentar.

  3. 3

    👉🏼lanjutkan dengan memasukkan wortel dan kembang kol.
    👉🏼tambahkan air, madak hingga mendidih dan setengah matang.
    👉🏼tambahkan garam, gula, saus tiram.

  4. 4

    👉🏼Setelah setengah matang, masukkan sayuran, kemudian tambahkan larutan pengental.
    👉🏼tambahkan orak arik telor. Koreksi rasa
    👉🏼sebelum diangkat, tambahkan minyak wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gina
Gina @recinta
pada
Surabaya
belajar memasak untuk membahagiakan keluarga, kalau saya saja (yg mulai nol puthul) bisa, pasti semua bisa.. ayo semangat belajar memasakig : regina_cinta_nando
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa