Plecing kangkung segar tanpa minyak

Tina Ellya Ikavatin
Tina Ellya Ikavatin @ikavatin

Menurutku plecing kangkung walau pedes tapi mempunyai rasa segar karena pakai tomat dan jeruk limau... Terinspirasi dari dapur dina, aku bikin bahan sambelnya direbus biar awet, jadi pas makan berikutnya tinggal rebus kangkungnya dan plecing kangkung siap terhidang lagi dengan segar

#ikavatin_plecingkangkung #ikavatin_olahansayur #plecingkangkung #pejuanggoldenbatikapron #olahankangkung

Plecing kangkung segar tanpa minyak

Menurutku plecing kangkung walau pedes tapi mempunyai rasa segar karena pakai tomat dan jeruk limau... Terinspirasi dari dapur dina, aku bikin bahan sambelnya direbus biar awet, jadi pas makan berikutnya tinggal rebus kangkungnya dan plecing kangkung siap terhidang lagi dengan segar

#ikavatin_plecingkangkung #ikavatin_olahansayur #plecingkangkung #pejuanggoldenbatikapron #olahankangkung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 2 ikatKangkung
  2. sesuai seleraCabe rawit
  3. 5 siungBawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 buahtomat
  6. 1 sdtterasi sangrai
  7. 2 buahair jeruk limau
  8. secukupnyaGaram gula
  9. secukupnyaKacang tanah goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kangkung, cuci bersih, sisihkan

  2. 2

    Cuci dan rebus cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu yang sudah ditebus tadi, tambahkan terasi, gula, garam hingga halus

  4. 4

    Rebus kangkung sesaat sebelum makan dengan sedikit garam, tiriskan

  5. 5

    Taruh piring kangkung rebus, beri sambal rebus yang sudah dihaluskan tadi, beri topping kacang tanah goreng dan keceri air jeruk limau

  6. 6

    Plecing kangkung siap dinikmati bersama ayam taliwang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tina Ellya Ikavatin
pada
love to cook and share... IG : @ikavatin
Lebih banyak

Komentar (2)

Wakhidiyah Rosulina
Wakhidiyah Rosulina @BuDiyah
Waah bikin ngiler malam malam nih Mbak, plecing plus ayam taliwang ini sukaan saya 😍

Resep Serupa