1

Panaskan wajan, beri minyak
Setelah minyak panas, masukan bawang merah dan putih, tumis sampai harum dan kecoklatan
Tambahkan air dan daun salam
Biarkan mendidih
2

Masukan terong, masak sampai terong empuk dengan api besar dan ditutup
3

Setelah terong empuk masukan terasi bakar,hancurkan,
4

Masukan santan bubuk, penyedap dan garam
Biarkan sejenak
5

Matikan api, siap disajikan

T N Destiani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anisa @kobisasi

pada 28 Januari 2022 22.28

Pekalongan

Asiknya menyantap hidangan lezat buah karya tangan sendiri

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Lodeh terong ijo Lodeh terong ijo

Menu kesukaan bapak....cocoknya dtemennin ikan asin... Sambel korek... Dan Tempe... Asal jgn dtemankan kerinduan aja...galau nanti

Puri Wulan
Lodeh terong ijo Lodeh terong ijo

#semuatentangibu#ibukangenkampungMasakan ibu yg legendaris,kalo dulu tdk dicampur bahan lain,tp aku biasa tambah kacang dan jipang,daun mlinjo,tp karna suami g suka daun mlinjo,yoes liwati aj😍

Dapoer_Angkring
Lodeh Terong Ijo Lodeh Terong Ijo

Alhamdulillah 2x hujan turun di Pekalongan khususnya Wiradesa semoga hujan ini membawa berkah untuk membersihkan virus² covid-19.. AamiinUntuk mendukung program #WeekendChallange #DiRumahAja bersama #CABEKU dg tema semua manfaat kelapa.. Nah lodeh ini biasanya di Pekalongan khususnya di wiradesa biasa disantap dengan bubur lemu/nasi bubur dan ibuku jarang bikin lodeh terong dg alasan pakai santan banyak lemak.. Nah mumpung hari ini ada request masak lodeh terong yuk intip resepnya bund#WeekendChallange#DiRumahAja#CABEKU#MamahCookpad

Lia Rochmatul Jannah
Lodeh Terong Ijo Lodeh Terong Ijo

Ide dari ignya Bunda Didi nih, tapi minus pete dan rebon karena ga ada stok 😁#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah

Devalesha Kitchen
Lodeh Santan Terong Lodeh Santan Terong

Sayur lodeh salah satu masakan favorit saya. Berkuah dan rasanya seger. Apalagi kalo disandingkan sama ikan asin/peyek teri. Juaraaaa 😁#ResepPertamaku#5ResepTerbaruku

Nunung Kusuma Wardhani
Sayur lodeh terong kuah santan Sayur lodeh terong kuah santan

Cuaca mendung,pengen bikin yg sedep2 kata org Jawa...munculah sayur lodeh terong

dwi hany
Lodeh terong Lodeh terong

Rutinitas malam SeninKarna besok kudu kerja lagi cari Dollar🤪Malem ini masak agar besok pagi ga buru2.

Yunita Widiyastuti
Sayur lodeh terong ijo Sayur lodeh terong ijo

Ini arisan clover yang keempat, pemenangnya mba musyrifah prasetiyo, dgn resep sayur lodeh terong ijo, disini sy memakai bahan yg ada di dapur sy, btw makasih byk yah mba mus, sayur ini bener2 ngingetin jaman di pondok dulu, rasanya sama, dulu kami menyebutnya *SATE* alias sayur terong 😁😁😁😁#arisanrecook#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jombang#cookingwithhearteatingwithlove#tIdaksekedarmemasak#bibilkitchenreceipe

Bibil_kitchen
Lodeh terong santan NO MSG Lodeh terong santan NO MSG

Sayur lodeh terongMenggunakan santan kara instanYang membuat aroma sedap adalah ketumbarTanpa MSG/KALDU BUBUK DLL

valentin basuki
Lodeh terong tahu tanpa santan Lodeh terong tahu tanpa santan

Pas lg pengen makan sama sayur lodeh tp lg diet santan...

Bunda Hadni
Lodeh terong Lodeh terong

Favorit semua..Kalau masak terong, setelah dikupas sampai dimasak harus selalu direndam air agar gak cepat menghitam.

Aninditha D.A
Lodeh terong Lodeh terong

Pagi2 mertua udah pesen masakin lodeh terong,.. yaudah paginya langsung eksekusi deh. Idep2 nyenengin mertua..xixixi

Bunda Zhiezhie

Rekomendasi Resep Lainnya