Lodeh terong tahu tanpa santan

Bunda Hadni
Bunda Hadni @Dapur_D3k
Bekasi

Pas lg pengen makan sama sayur lodeh tp lg diet santan...

Lodeh terong tahu tanpa santan

25 orang berencana membuat resep ini

Pas lg pengen makan sama sayur lodeh tp lg diet santan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong
  2. 1 bkstahu matang
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. bumbu halus :
  7. 6bamer
  8. 3baput
  9. 1 sdtketumbar
  10. 2kemiri
  11. Seujung sdtterasi
  12. Cabe rawit utuh
  13. sedikitkencur
  14. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas daun salam, daun jeruk dan cabe utuh, masak hingga harum. Kemudian tambahkan air kurleb 900ml

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan terong masak hingga stgh matang, lalu masukkan tahu.

  3. 3

    Tambahkan gulgar masak hingga matang, koreksi rasa lalu matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Hadni
Bunda Hadni @Dapur_D3k
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa